Φάγαμε …στην «+Ουσία»

Η Νίκη το ανέφερε στη Μαίρη κι εκείνη στην αδερφή μου. Η ικαριώτικη σύνδεση παίζει τον ρόλο της εδώ, αφού η «+Ουσία», ένα μικροσκοπικό μαγαζί στο κέντρο του Πειραιά, είναι σταθμός για τους νησιώτες. Παραδέχομαι ότι δεν θα έβρισκα ποτέ το μέρος αυτό ούτε και θα επεδίωκα να πάω να φάω εκεί. Ωστόσο μόλις πήγα πριν από λίγες εβδομάδες, η έκπληξή μου ήταν ευχάριστη.

Ο κύριος χώρος τού εστιατορίου είναι πολύ μικρός και ρετρό, με παλιές ναυτικές εικόνες, κουρτίνες κροσέ και έναν αέρα ευγένειας μιας περασμένης εποχής. Κάτσαμε έξω, στην κλειστή τέντα που «βλέπει» στον πεζόδρομο.

Το μενού επικεντρώνεται σε ορισμένα κλασικά πιάτα της Κρήτης όπως ντάκος, καλιτσούνια και τηγανητά σαλιγκάρια. Υπάρχουν επίσης κάποια διεθνή πιάτα, όπως διπλό μπέργκερ, μπέργκερ με κοτόπουλο και καρμπονάρα, την οποία μάλιστα ένας από την παρέα μας παρήγγειλε. Ήταν ικανοποιητική και πολύ πλούσια χάρη στην προσθήκη της κρέμας γάλακτος (που δεν μπαίνει στην παραδοσιακή εκδοχή).

Το ελληνικό φαγητό είναι καλό και σπιτικό. Μας άρεσαν οι λαχανοντολμάδες, που ήταν μαλακοί και δεν περιείχαν κρέας (έρχονται στο τραπέζι με συνοδεία γιαουρτιού). Η χτυπητή ήταν πικάντικη και οι γίγαντες με κόκκινη σάλτσα- ένα κλασικό πιάτο- πολύ νόστιμοι. Μια σπεσιαλιτέ του μαγαζιού που επίσης μας άρεσε ήταν τα τηγανητά μανιτάρια με δεντρολίβανο, ένα ευχάριστο διάλειμμα από τα πανταχού παρόντα ψητά πλευρώτους που εμφανίζονται σε κάθε αθηναϊκό μενού. Προσωπικά, μου άρεσε και ότι η στραπατσάδα, ιδιαιτέρως γευστική, θεωρείται κυρίως πιάτο στο μενού. Αλλά αδιαμφισβήτητα ο νικητής της οικονομικής και εύκολης εξόδου μας ήταν οι τηγανητές πατάτες, κομμένες σε ροδέλες και τηγανισμένες τέλεια- και φουσκωτές και τραγανές. Είχα πάρα πολύ καιρό να φάω τόσο καλές πατάτες.

Δεν ξέρω αν θα έβγαινα από τον δρόμο μου για να πάω προς την «+Ουσία» από τα βόρεια προάστια, αλλά εάν δεν είστε πολύ μακριά και έχετε όρεξη για καλομαγειρεμένο σπιτικό φαγητό, σε ένα ευχάριστο- εκτός της πεπατημένης – μαγαζί, που είναι συμπαθητικό και έχει τιμές που αντέχουν οι τσέπες των περισσοτέ ρων, τότε η «+Ουσία» αξίζει τον κόπο. «+Ουσία»: Παλαιολόγου 5, Πλ. Τερψιθέας, Πειραιάς, τηλ.

210-4222.005

ΙΝFΟ

Τιμές

Από 15 έως 20 ευρώ το άτομο

Ατμόσφαιρα

Cozy

Κουζίνα

Κλασική ελληνική

Σέρβις

Φιλικό

Κάβα

Απλή