Τα ξένα κρασιά «μεθούν» τα ελληνικά

Ακόμη μεγαλύτερη επίθεση μέσα στο ίδιο του το σπίτι θα δεχτεί το ελληνικό κρασί από τους ξένους ανταγωνιστές του κατά την προσεχή τριετία, όπως προβλέπει το ΙΟΒΕ σε μελέτη του για τον κλάδο της οινοποιίας.

Κρασιά από τη Νότια Αφρική, τη Νέα Ζηλανδία, ακόμη και από τη FΥRΟΜ, θα καταλαμβάνουν όλο και περισσότερο χώρο στα ράφια των σούπερ μάρκετ, αφού η ελληνική οινοποιία χαρακτηρίζεται από

ΕΠΙΘΕΣΗ ΦΘΗΝΩΝ

Την επίθεση που δέχεται το ελληνικό κρασί, οι Έλληνες οινοπαραγωγοί παρακολουθούν χωρίς να μπορούν να αντιδράσουν

μικρή παραγωγή που ανεβάζει το κόστος, καθυστέρηση στην αναδιάρθρωση των καλλιεργειών δεν έγινε, αλλά και ένα κύκλωμα μεσαζόντων που συνεχίζει να «μεθάει» τις τιμές.

Η εγχώρια ζήτηση κρασιού εκτιμάται ότι θα αυξηθεί σημαντικά την τριετία 2007-2009- σύμφωνα με τη μελέτη του ΙΟΒΕ- με τη διαφορά ότι θα αφορά κυρίως εισαγόμενους οίνους χαμηλής τιμής από τρίτες χώρες, αλλά και κρασιά ιδιωτικής ετικέτας. Οι εισαγωγές από χώρες, όπως η Αυστραλία, η Χιλή, η Αργεντινή, η Νότια Αφρική και η Νότια Ζηλανδία θα ενταθούν περαιτέρω, καθώς κρατούν χαμηλά το κόστος παραγωγής του οίνου.

Αύξηση εισαγωγών
Τα στοιχεία της Εθνικής Στατιστικής Υπηρεσίας που επικαλείται το ΙΟΒΕ, δείχνουν ότι στην εξαετία 1999-2006 καταγράφηκε αύξηση των εισαγωγών κατά 48% (κατά 7% μέσον όρο ετησίως), όταν στο ίδιο διάστημα οι εξαγωγές ελληνικού κρασιού μειώθηκαν περίπου κατά 11% (κατά 1,9% ετησίως).

Την επίθεση που δέχεται το ελληνικό κρασί, ακόμη και μέσα στο σπίτι του, οι Έλληνες οινοπαραγωγοί παρακολουθούν χωρίς να μπορούν να αντιδράσουν: κρασιά ποικιλίας Chardonnay από τη Χιλή και την Καλιφόρνια σε συσκευασία ιδιωτικής ετικέτας πωλούνται στα σούπερ μάρκετ σε τιμές που ξεκινούν από 1,50 ευρώ, όταν το φθηνότερο ελληνικό της ίδιας ποικιλίας δεν κοστίζει κάτω από 5 ευρώ.

Φέτος, μάλιστα, υπάρχει ένας επιπλέον κίνδυνος σύμφωνα με τον γενικό διευθυντή της Κεντρικής Συνεταιριστικής Ένωσης Αμπελοοινικών Προϊόντων, Παρασκευά Κορδοπάτη: η Ιταλία και η Ισπανία, χώρες από τις οποίες η Ελλάδα εισάγει κάθε χρόνο σημαντικές ποσότητες οίνου, αδυνατούν για τη φετινή χρονιά να εξάγουν, καθώς η παραγωγή τους έχει πληγεί από την ξηρασία. Εκφράζονται λοιπόν φόβοι ότι τα αργεντίνικα και χιλιανά κρασιά, από τα φθηνότερα παγκοσμίως, θα βαφτιστούν ιταλικά και ισπανικά και θα κατακλύσουν την ελληνική αγορά.


Τα 0,55 ευρώ γίνονται 25 ευρώ!

ΕΝΑ ΑΠΟ τα σημαντικότερα προβλήματα του κλάδου της οινοποιίας σύμφωνα με την έρευνα του ΙΟΒΕ, είναι πάντα η ιδιαίτερα υψηλή τιμή διάθεσης των εγχώριων εμφιαλωμένων κρασιών στα εστιατόρια, στα ξενοδοχεία και στα σούπερ μάρκετ.

Ξεκινά από το αμπέλι σε χαμηλή τιμή, φθάνει στο ράφι σε πολλαπλάσια και στο εστιατόριο σε υψηλότερη. Σε ένα μπουκάλι ερυθρού Νάουσας, ο παραγωγός εισπράττει 0,55 ευρώ και ο πελάτης του εστιατορίου το πληρώνει προς 25 ευρώ. Τι συμβαίνει στο ενδιάμεσο; Αναλαμβάνει δράση ένα σύστημα μεσαζόντων, το οποίο παραμένει ανεξέλεγκτο όσο και οι τιμές του κρασιού. Τελικά, το κύκλωμα καρπώνεται μέχρι και 80% της τιμής του. Υπάρχουν εστιατόρια που πωλούν το εμφιαλωμένο ελληνικό κρασί με περιθώριο κέρδους 200% ή και μεγαλύτερο. Όσο για τις αλυσίδες λιανικής, προμηθεύονται τη φιάλη π.χ. προς 5 ευρώ και τη διαθέτουν στο ράφι έναντι 10 ευρώ, κέρδος 100%. Έτσι, στα σούπερ μάρκετ το ελληνικό κρασί είναι μέχρι και δύο φορές ακριβότερο από το εισαγόμενο, όπως και στα εστιατόρια.