διακοπές Παλαιός Παντελεήμονας

Οδηγήστε πάνω από τα… σύννεφα

Αν πέσετε σε ομίχλη μην απογοητευθείτε. Οδηγώντας προς Καλλιπεύκη ίσως της ξεφύγετε και κοιτώντας από ψηλά θα νομίζετε πως πετάτε με αεροπλάνο

Λίγη τύχη – αυτό είναι που χρειάζεστε σε αυτήν τη διαδρομή. Γιατί η ομίχλη που
είναι πιθανόν να συναντήσετε, μπορεί να σας ταλαιπωρήσει λίγο αλλά πριν
φτάσετε στην Καλλιπεύκη μπορεί να γίνει το φόντο μέσα από το οποίο θα δείτε να
ξεγλιστρούν οι κορυφές του Ολύμπου. Εικόνα μοναδική, σαν να βρίσκεσαι σε
αεροπλάνο που πετά πάνω από τα σύννεφα…

Ξεκινώντας από τον Παλαιό Παντελεήμονα συνεχίζετε προς την Παλαιά Σκοτίνα.
Ύστερα από περίπου 1,5 χλμ. βρίσκετε τη διακλάδωση που οδηγεί, έπειτα από
χωματόδρομο περίπου 3 χλμ., στους Παλαιούς Πόρους – ένα μικρό χωριό, οι
περισσότεροι κάτοικοι του οποίου έχουν μετακομίσει στους Νέους Πόρους, δίπλα
στη θάλασσα. Οι καστανιές αλλά και η όμορφη θέα θα σας συντροφεύουν στη
διαδρομή. Όσο πλησιάζετε στην Παλαιά Σκοτίνα τα έλατα διαδέχονται τις
καστανιές. Στα 9 χλμ. ένα μικρό δρομάκι οδηγεί (σε 2 χλμ. από αυτό το σημείο)
στο μικρό, πνιγμένο στο πράσινο, χωριό στο οποίο σήμερα λειτουργεί μόλις ένας
ξενώνας.

Συνεχίζοντας στον κεντρικό δρόμο δεν θα αργήσετε να μπείτε στα όρια του Νομού
Λαρίσης. Να θυμάστε όμως πως λίγο έξω από τη διακλάδωση που οδηγεί στη Σκοτίνα
βρίσκονται τα καλύτερα σημεία θέας στον Ανατολικό Όλυμπο. Αφού απομακρυνθείτε
12 χλμ. από τη Σκοτίνα, φθάνετε στη διακλάδωση που οδηγεί στην
Καλλιπεύκη (δεξιά από αυτό το σημείο). Βρίσκεται στον Κάτω Όλυμπο και
ΒΑ του Ν. Λάρισας. Είναι κτισμένη σε υψόμετρο 1.100 και περιτριγυρίζεται από
πυκνά δάση οξιάς, βελανιδιάς, ελάτου και πεύκου. Στα ωραία πευκοδάση οφείλεται
και το όνομά της. Μέχρι το 1911 το χωριό καθρεφτιζόταν στα νερά της λίμνης
Ασκυρίδoς, όμως τη χρονιά εκείνη η λίμνη αποξηράνθηκε δίνοντας για καλλιέργεια
5.000 στρέμματα γης (θα τη δείτε στα αριστερά πλησιάζοντας το χωριό).
Οδηγώντας περίπου 1 χλμ. φτάνετε στην κεντρική πλατεία της Καλλιπεύκης όπου,
αν είστε τυχεροί, μπορεί να συναντήσετε και το… κινητό ξυλουργείο του
Τριαντάφυλλου Μιχαντά. Ο Τριαντάφυλλος έχει εξοπλίσει ένα πολύ παλιό τρακτέρ
με μηχάνημα που κόβει ξύλα για το τζάκι εξυπηρετώντας τους κατοίκους που
προετοιμάζονται για τον χειμώνα.

Δρόμοι του κρασιού

Ο Γιώργος Ζώκας

Δρόμος κρασιού είναι αυτός, με τερματισμό τη φημισμένη για τον ερυθρό ξηρό της
οίνο, Ραψάνη. Ξεκινάτε από τον Παλαιό Παντελεήμονα και βγαίνετε στην Εθνική
Οδό με κατεύθυνση προς Λάρισα. Στα 12 χλμ. στρίβετε δεξιά ακολουθώντας τις
πινακίδες για Πυργετό. Οδηγώντας παράλληλα με την Εθνική, ύστερα από
περίπου 6 χλμ. περνάτε το γεφύρι και μπαίνετε σε έναν δρόμο με πλατάνια. Στα
700 μ. φτάνετε σε διακλάδωση και στο STOP στρίβετε δεξιά (δεν υπάρχει
πινακίδα). Μόλις 1 χλμ. μετά φτάνετε στο κεφαλοχώρι του Πυργετού. Από
την κεντρική πλατεία του χωριού πηγαίνετε ευθεία και ακολουθείτε τις πινακίδες
που οδηγούν στην Κρανιά. Ο δρόμος είναι σχετικά καινούργιος και όσο
πλησιάζετε στο χωριό απολαμβάνετε τη θέα τόσο στον Πυργετό όσο και στον
Κίσαβο. Η διαδρομή Πυργετός – Κρανιά είναι σχεδόν 5,5 χλμ. Στο μικρό
αμφιθεατρικά κτισμένο χωριό αξίζει να σταθείτε σε μία από τις δύο λιλιπούτειες
πλατείες για να απολαύσετε τη γαλήνη του τόπου.

Έπειτα από περίπου 4,5 χλμ. θα φτάσετε στη Ραψάνη. Η επιστροφή μπορεί
να γίνει κατευθείαν από την Εθνική Οδό (12 χλμ. από Ραψάνη) ακολουθώντας αυτή
τη φορά τον δρόμο προς Πλαταμώνα – Θεσσαλονίκη.

Ραψάνη

Με ονομασία προέλευσης

Η πλατεία της Ραψάνης

Έχει και η Ραψάνη το μπαλκόνι της και βρίσκεται κάτω από την κεντρική πλατεία
με τους πλατάνους που έχουν «ταυτότητα» με το έτος που φυτεύτηκαν. Σε υψόμετρο
550 βλέπει κανείς τις κορυφές του Κισάβου (Όσσα) – θέα που θα την απολαύσετε
καλύτερα πίνοντας ένα ποτήρι κόκκινο ντόπιο κρασί. Η «Ονομασία Προελεύσεως
Ραψάνη Ανωτέρας Ποιότητος» αναγνωρίστηκε το 1971 και αφορά ερυθρούς ξηρούς
οίνους, που παράγονται από σταφύλια των ποικιλιών ξινόμαυρο, σταυρωτό και
κρασάτο.

Η επίσκεψη στην ευρύτερη περιοχή (Ραψάνη – Κρανιά) πρέπει να συνδυαστεί με
ξενάγηση στα δύο μεγάλα οινοποιεία της. Το πρώτο είναι της Ε. Τσάνταλης Α.Ε.
δίπλα στην Εθνική Οδό Θεσσαλονίκης-Αθήνας. Οι δοκιμές κρασιού συνδυάζονται με
γεύσεις από την παραδοσιακή γαστρονομία της Ραψάνης (τηλ. 23990 76100).

Το δεύτερο είναι το Κτήμα Κατσαρού, το οποίο βρίσκεται στην Κρανιά σε υψόμετρο
750. Εκτός από καλό κρασί έχει και φοβερή θέα στο Αιγαίο (επικοινωνήστε με τον
κ. Δημήτρη Κατσαρό στα 2410536811, 249. 5041. 666).

Από τους πιο παλαιούς οινοποιούς της περιοχής είναι ο Γιώργος Ζώκας. Το καζάνι
του είναι από το 1918 και το διατηρεί σε άριστη κατάσταση, όπως και τα δύο
μεγάλα βαρέλια του – ένα από δρυ και ένα από καστανιά – τα οποία δείχνει με
υπερηφάνεια στους επισκέπτες του. Θα τον βρείτε στην ομώνυμη ταβέρνα του, στην
κεντρική πλατεία.