Δρόμοι

Οι Άγγλοι…

… παραδέχονται πως υπάρχουν ένα, δύο πράγματα που μπορούν να διδαχθούν από
τους Ιταλούς (και όχι μόνο στο ποδόσφαιρο). Βέβαια, η Κριστίνα Οντόνι είναι
μάλλον υπερβολική όταν παρουσιάζει τους Ιταλούς στην «Ντέιλι Τέλεγκραφ» ως
«πολύ ανώτερη ράτσα, πιο πολιτισμένη, κοινωνική, ευαίσθητη και υγιή» από ό,τι
η αγγλική. Κάνει πάντως ένα crash test στους Ιταλούς και τους Άγγλους.

Οι Ιταλοί…

… λέει η Οντόνι, μολονότι θαυμάζουν οτιδήποτε είναι αγγλικό, όταν πρόκειται
για το φαγητό και το πιοτό γελάνε με αυτά που τρώνε και πίνουν οι Άγγλοι:
χωριάτικη πίτα, ζεστή μπίρα. Μάμα μία! Αφήστε που όλοι οι κάτοικοι των
αγγλικών νησιών δεν μπαίνουν καν στον κόπο να φάνε ως άνθρωποι στο τραπέζι.
Τρώνε πρόχειρα και στα όρθια, οι βάρβαροι! Δεν είναι να απορεί κανείς που οι
Ιταλοί είναι υγιέστεροι. Ένας Ιταλός ζει 10 χρόνια παραπάνω από έναν Άγγλο,
σύμφωνα με έρευνα του Πανεπιστημίου τού Λέστερ. Ας επιστρέψουμε όμως στο
φαγητό. Στα βρετανικά σούπερ μάρκετ, λέει η Οντόνι, μπορεί να βρει κανείς τις
πιο ασυνήθιστες ετικέτες πάνω σε βαζάκια που κρύβουν μέσα τους τους πιο
περίεργους πουρέδες και άλλα τέτοια με τεχνητές χρωστικές ουσίες και λίπη. Δεν
είναι να απορεί κανείς που δυο εκατομμύρια Βρετανόπουλα είναι παχύσαρκα. Στην
Ιταλία, αντίθετα, τα παιδιά μαθαίνουν από νωρίς πως το φαγητό είναι κάτι ιερό.
H Ιταλία ξοδεύει τετραπλάσια ποσά από ό,τι η Βρετανία στο σχολικό φαγητό. Στο
ιταλικό σπίτι, η δαπάνη για το φαγητό είναι η μεγαλύτερη, ενώ στο βρετανικό
έρχεται ύστερα από τα μεταφορικά και την ψυχαγωγία. Όσο για το πιοτό, ο τρόπος
που πίνουν οι Άγγλοι αφήνει έκθαμβους τους Ιταλούς. Οι Ιταλοί πίνουν για να
φάνε και να κουβεντιάσουν και όχι για να πέσουν ξεροί.

Οι κάτοικοι…

… της Βρετανίας είναι από εκείνους που εργάζονται περισσότερο στην Ευρώπη
(43,6 ώρες), ενώ οι Ιταλοί διατηρούνται υγιείς με λιγότερη δουλειά (38,5
ώρες). Ακόμη και το φαγητό στους τόπους εργασίας, στην Ιταλία δεν είναι ένα
δεκάλεπτο διάλειμμα με ένα σάντουιτς μπροστά στην οθόνη ενός κομπιούτερ, αλλά
μια δίωρη ή ακόμη και τρίωρη ιεροτελεστία στο μέσον της ημέρας. Οι
περισσότεροι Ιταλοί γυρίζουν στα σπίτια τους τα μεσημέρια και παίρνουν έναν
υπνάκο. Οι Βρετανοί έχουν μάθει να θεωρούν τον ύπνο κάτι ύποπτο, σχεδόν
αρρωστημένο, ιδιαίτερα όταν φθάνει το οκτάωρο.

Το ζήτημα…

… της άσκησης είναι κι αυτό σημαντικό. Το ένα τέταρτο των μετακινήσεών τους
οι Ιταλοί το κάνουν με τα πόδια (ενώ οι Βρετανοί μόλις το ένα όγδοο). Αυτή η
υγιεινή «ντόλτσε βίτα» είναι ένας θρίαμβος του μέτρου και της μεσογειακής
παράδοσης. Και το αποτέλεσμά της είναι «παιδιά» σαν τη Σοφία Λόρεν, τον Τότι
και τον Τόνι.