Γεμίστε τα ρεζερβουάρ με… γαλλικό κρασί

Εκατομμύρια μπουκάλια γαλλικό κρασί μπορεί να καταλήξουν στα αποστακτήρια

και να μετατραπούν σε καύσιμη ύλη σε μια προσπάθεια να σωθεί η καταρρέουσα και

πανίσχυρη άλλοτε γαλλική βιομηχανία κρασιού.

Με μια κίνηση που μάλλον θα «ανάψει» τους πιστούς οπαδούς του γαλλικού

κρασιού, οι Γάλλοι οινοπαραγωγοί πρότειναν ένα σχέδιο στήριξης της

τραυματισμένης βιομηχανίας τους που προβλέπει την αποστολή χιλιάδων βαρελιών

σε βιομηχανικά αποστακτήρια. Είναι η πρώτη φορά που τα κορυφαία κρασιά, τα

οποία προστατεύονται από την τιμητική ετικέτα AOC (Ονομασία Ελεγχόμενης

Προέλευσης), αντιμετωπίζονται με αυτόν τον τρόπο. Και καθώς το θέμα συνδέεται

με τη γαλλική γεωργία, οι παραγωγοί στηρίζονται πλέον στην κυβέρνηση αλλά και

στις Βρυξέλλες για να αναλάβουν τον λογαριασμό.

Το σχέδιο προβλέπει την απόσταξη περίπου 266 εκατ. μπουκαλιών με κρασί AOC, το

οποίο, κατά πάσα πιθανότητα, θα γίνει αιθανόλη για τα οχήματα ή άλλα προϊόντα.

Μια ιδέα περίεργη… Θα ανεφοδιάζονται δηλαδή τα αυτοκίνητα με Μπορντό του

2004; Προφανώς για κάτι τέτοιο πρόκειται.

Είναι κι αυτό ένα σύμπτωμα της δυσχερούς θέσης στην οποία βρίσκονται οι

οινοπαραγωγοί του Μπορντό, της Βουργουνδίας και άλλων παραδοσιακών

οινοπαραγωγών περιοχών, καθώς αντιμετωπίζουν τη χειρότερη κρίση από την εποχή

της καταστροφικής επέλασης της φυλλοξήρας πριν από περίπου έναν αιώνα. Το

ζήτημα είναι σαφώς οικονομικό: σε διεθνές επίπεδο, πολλοί από τους λάτρεις του

κρασιού, απομακρύνονται από τα περίπλοκα γαλλικά, αντικαθιστώντας τα με πιο

απλούς ανταγωνιστές τους του Νέου Κόσμου. Την ίδια ώρα, η εσωτερική αγορά

συρρικνώνεται. Υπακούοντας στις ιατρικές συμβουλές για συντηρητική κατανάλωση,

πολλοί είναι οι Γάλλοι που αποστρέφονται παλιές, μεθυστικές συνήθειες.

Άλλωστε, η απειλή του αλκοτέστ ποτέ δεν έπαψε να υφίσταται.

Παρά το αρνητικό κλίμα πάντως, τα 460 προστατευόμενα AOC της Γαλλίας,

διατηρούν τη χώρα ως την μεγαλύτερη εξαγωγό κρασιού διεθνώς με μερίδιο 20% επί

της παγκόσμιας αγοράς. H μεγαλύτερη πρόκληση που αντιμετωπίζουν προέρχεται

κυρίως από τα πιο απλά κρασιά της Αυστραλίας, της Νέας Ζηλανδίας και της

Καλιφόρνιας.

H εθνική οργάνωση της βιομηχανίας κρασιού – Onivins – επιδιώκει να αποσπάσει

την υποστήριξη της κυβέρνησης στο αίτημά της για τη μαζική απόσταξη της

περίσσιας ποσότητας κρασιού και κινητοποιείται ιδιαίτερα τις τελευταίες μέρες,

καθώς την ερχόμενη Δευτέρα, το υπουργείο Γεωργίας αναμένεται να ανακοινώσει το

τελευταίο από τα πολλά σχέδιά του για τη διάσωση της εθνικής βιομηχανίας

κρασιού.

Οι παραγωγοί υποστηρίζουν ότι 250 εκατομμύρια λίτρα πρέπει να αποσυρθούν από

την αγορά και οι τιμές τους να επιστρέψουν σε πιο χαμηλά επίπεδα. H Εθνική

Ένωση Αγροτών ζητά από την E.E. και το γαλλικό κράτος να δοθούν επιδοτήσεις

διπλάσιες των περίπου 20 ευρώ ανά 100 λίτρα για το κρασί το οποίο, ύστερα από

τη μετατροπή του, θα χρησιμοποιηθεί ως καύσιμη ύλη καθώς και στη φαρμακευτική

βιομηχανία.

© The Times, 2005

Επιμέλεια: Ρένα Δημητρίου