Στην αγορά τα πούρα Eλασσόνας

Στην αγορά βγαίνουν στις αρχές Απριλίου τα πρώτα ελληνικά χειροποίητα πούρα
με καπνά Αβάνας, αφού το πείραμα της καλλιέργειάς τους στην Ποταμιά Ελασσόνας
ευδοκίμησε.

Για το δίπλωμα των πούρων οι άνθρωποι του χωριού εκπαιδεύτη-καν στην Αβάνα

Ήδη ο Αγροτικός Συνεταιρισμός της περιοχής δέχεται παραγγελίες όχι μόνο από
την εγχώρια αγορά, αλλά και από την Αυστραλία και τον Καναδά. Για να μπορέσει
να ανταποκριθεί, μάλιστα, η παραγωγή επεκτείνεται.

Τα πούρα θα έχουν την εμπορική ονομασία Domenico, από το όνομα του χωριού όπου
είναι η έδρα του συνεταιρισμού. Με δεδομένη τη ζήτηση που δημιουργήθηκε μετά
την επίσημη παρουσίαση της προσπάθειας πριν από λίγους μήνες, ήδη ο
συνεταιρισμός προγραμματίζει την επέκταση των καλλιεργειών των καπνών Αβάνας
σε επιπλέον στρέμματα από την επόμενη καλλιεργητική περίοδο.

Παράλληλα έχουν προχωρήσει όλες οι διαδικασίες που απαιτούνται για να μπουν
στην αγορά τα πούρα και τα σιγαρίλος της Ποταμιάς. Ήδη από το Τμήμα Φορολογίας
Καπνού του υπουργείου Οικονομικών δόθηκε έγκριση κατ’ εξαίρεση για τη
λειτουργία του εργαστηρίου παραγωγής τους και στο Τελωνείο της Λάρισας
συγκροτείται ειδική ομάδα για την παρακολούθηση της επεξεργασίας του
παραγόμενου καπνού. Όσο για τις τιμές, προς το παρόν είναι άγνωστες, αφού θα
πρέπει πρώτα να αποφασίσει το υπουργείο Οικονομικών το ύψος των φόρων καπνού.
Πάντως, λογικά θα είναι χαμηλότερες από τα αυθεντικά πούρα Αβάνας. Στο
εργαστήριο παραγωγής των πούρων, στο Δομένικο Ποταμιάς, οι παραγωγοί
εργάζονται με πυρετώδεις ρυθμούς για τη συσκευασία των πούρων: όλα γίνονται με
το χέρι και από την επόμενη χρονιά την ευθύνη για το τύλιγμα του καπνού θα την
αναλάβουν οι σύζυγοι των μελών του συνεταιρισμού.

Εκπαιδεύτηκαν στην Αβάνα

Μάλιστα, εκπαιδεύονται ήδη από την ομάδα που είχε πάει γι’ αυτόν το σκοπό στην
Αβάνα, όταν άρχισε η προσπάθεια πριν από δύο χρόνια. Επικεφαλής της ομάδας
ήταν ο δήμαρχος Ποταμιάς Ελασσόνας Γιάννης Τσούτσος. «Βρισκόμαστε στην αρχή
μιας προσπάθειας που με το χρόνο θα βοηθήσει τους κατοίκους της περιοχής μας
να αυξήσουν το εισόδημά τους και να πάψουν να εξαρτώνται από τις κοινοτικές
επιδοτήσεις, που σιγά σιγά φθίνουν. Από την αρχή αντιμετωπίσαμε το εγχείρημα
σαν εναλλακτική καλλιέργεια, σαν μια πρόταση αναδιάρθρωσης της καλλιέργειας
των καπνών, που είναι η κύρια στην περιοχή», είπε στα «NEA» ο κ. Τσούτσος.