διακοπές Zάλτσμπουργκ

Το φρούριο του Ζάλτσμπουργκ

H μικρή αλλά σημαντική για την Αυστρία πόλη του Ζάλτσμπουργκ θα
μπορούσε να χαρακτηριστεί σαν μια πόλη-μουσείο, καθώς συνδυάζει μοναδικά τα
επιβλητικά αλπικά τοπία με την ποικιλία όσον αφορά την αρχιτεκτονική. Τα
λιγοστά στοιχεία που θυμίζουν Μεσαίωνα και οι σαφείς μπαρόκ και αναγεννησιακές
επιρροές που διακρίνονται στις επισκοπικές κατοικίες, δικαιολογούν τον
χαρακτηρισμό του ως «Γερμανική Ρώμη». Δικαιολογούν ακόμα και το γεγονός ότι το
1996 το ιστορικό κέντρο του μπήκε στη λίστα «Διεθνούς Κληρονομιάς» της
Ουνέσκο. Ο χρόνος, λοιπόν, σταμάτησε και το ταξίδι μας εκτός από γεωγραφικό θα
είναι και ιστορικό.

Το Ζάλτσμπουργκ μπορεί να θεωρηθεί ως το σημαντικότερο πνευματικό και
θρησκευτικό κέντρο της σημερινής Αυστρίας. Αρχικά, αποτελούσε περιοχή όπου
υπήρχαν κέλτικες αποικίες και αργότερα η ρωμαϊκή πόλη «Τζουβανούμ». Χρόνια
αργότερα, η περιοχή έγινε επισκοπή του Αγίου Βονιφασίου και κατόπιν
αρχιεπισκοπή. Οι αρχιεπίσκοποί της ήταν γνωστοί ως οι πρίγκιπες της Αγίας
Ρωμαϊκής Αυτοκρατορίας και η πόλη μετετράπη σε μία δυναμική εκκλησιαστική
πρωτεύουσα. Ο Ρετενό ήταν από τους σημαντικότερους «πρίγκιπες» καθώς ήταν
αυτός που έφερε την αναγεννησιακή τεχνοτροπία στην πόλη, βάζοντας Ιταλούς
αρχιτέκτονες να κατασκευάσουν κεντρικές πλατείες, καθεδρικούς ναούς και
δημόσια κτίρια.

H πόλη τη νύχτα

Το Ζάλτσμπουργκ προσαρτήθηκε στην Αυστρία σχετικά πρόσφατα, το 1816, παρ’ όλο
που είχε χωριστεί από τη «μαμά Βαυαρία» ήδη από τον 14ο αιώνα και είναι μέχρι
σήμερα κοιτίδα καλλιτεχνικών, τουριστικών αλλά και οικονομικών δραστηριοτήτων.

H σημαντικότερη όμως πόλη της Αυστρίας δεν χαρακτηρίζεται μόνο από τις εικόνες
αλλά και από… τη μουσική. Σαν μουσικό κέντρο αλλά και γενέτειρα του Μότσαρτ,
η κλασική μουσική αποτελεί «δομικό στοιχείο» της καθώς είναι διεθνώς γνωστή
για το ετήσιο φεστιβάλ. Ήδη από τον 18ο αιώνα γίνονταν μουσικά φεστιβάλ σε
τακτά χρονικά διαστήματα και το 1917 καθιερώθηκε το Φεστιβάλ του Ζάλτσμπουργκ
σε ετήσια βάση. Περιλαμβάνει ρεσιτάλ κλασικής μουσικής, κονσέρτα,
εκκλησιαστική μουσική, όπερα και δράμα. Περιττό είναι να αναφερθεί ότι η
μουσική του Μότσαρτ κυριαρχεί. Όμως δεν είναι μόνο η μουσική που κάνει το
φεστιβάλ τόσο ξεχωριστό. Τα κτίρια όπου πραγματοποιείται είναι επιβλητικά,
χτισμένα στο λόφο Μονκς και σε «υποβάλλουν» στη μουσική απόλαυση. Γενικά, θα
μπορούσε να πει κανείς ότι στο Ζάλτσμπουργκ ο ταξιδιώτης αποκτά την αίσθηση
ότι βολτάρει μέσα σε ένα γιγάντιο μουσικό κουτί, όπως αυτά που είχαμε μικροί!

ΑΞΙΖΕΙ NA ΔΕΙΤΕ

Φτάνοντας στο κέντρο της «παλιάς πόλης», που είναι χτισμένη στην αριστερή όχθη
του ποταμού Ζάαλτσαχ, ο ταξιδιώτης θα εκπλαγεί ευχάριστα από τις εικόνες που
θα συναντήσει. H αρχιεπισκοπική κατοικία, η γκαλερί με έργα Ευρωπαίων ζωγράφων
και το μεγάλο μπαρόκ σιντριβάνι, όλα κατασκευασμένα τον 16ο αιώνα, σου δίνουν
την εντύπωση ότι πράγματι ταξιδεύεις με χρονομηχανή.

Οι εκπλήξεις, όμως, μόλις άρχισαν. Απέναντί του, ο ταξιδιώτης θα θαυμάσει το
νέο κτίριο της αρχιεπισκοπής, που μόνο ένα απλό κτίριο δεν είναι. Ο πύργος του
περιλαμβάνει ρολόι και καμπαναριό, που μεταφέρθηκαν εδώ από το Βέλγιο. Οι 35
καμπάνες του καμπαναριού (που ζυγίζουν από 16 έως 380 κιλά) χτυπούν, κυρίως,
σε ρυθμούς που συνέθεσαν ο Μότσαρτ και ο Χάιδν. Ο καθεδρικός ναός της πόλης
ήταν ο πρώτος που χτίστηκε με ιταλική τεχνοτροπία επί γερμανικού εδάφους, το
1628.

Αν κάποιος θέλει να θαυμάσει την παλιά πόλη από ψηλά, δεν έχει παρά να ανέβει
στον, γεμάτο από δέντρα, λόφο Μονκς. Από εκεί θα έχει την καλύτερη θέα της
πόλης αλλά και την ευκαιρία να παρατηρήσει τους πολυάριθμους ναούς που
βρίσκονται στο Ζάλτσμπουργκ, ήδη από τον 11ο αιώνα.

Μεταξύ των όσων αξίζει να δείτε στη «νέα πόλη», πλέον, που χτίστηκε δεξιά της
όχθης του ποταμού είναι η εκκλησία του Σαν Σεμπαστιάν, στην αυλή της οποίας
βρίσκονται ενταφιασμένοι ο πατέρας και η σύζυγος του Μότσαρτ. Το «Μοτσάρτεουμ»
είναι επίσης ενδιαφέρον για τους λάτρεις (ή μη) της μουσικής του Μότσαρτ, αφού
περιλαμβάνει μουσική ακαδημία, αίθουσες κονσέρτων και τα προσωπικά αρχεία του
συνθέτη. Θα συναντήσετε, επίσης, το κάστρο Μιραμπέλ και το πανεπιστήμιο της
πόλης, του οποίου η εκκλησία είναι πραγματικό κόσμημα, σε μπαρόκ ύφος.

ΔΕΝ ΠΡΕΠΕΙ NA ΧΑΣΕΤΕ

Βίλες σε αλπικά λιβάδια

* Φυσικά, θα επισκεφθείτε το σπίτι όπου γεννήθηκε και μεγάλωσε ο
Μότσαρτ και το οποίο λειτουργεί πλέον ως μουσείο.

* Το Ζάλτσμπουργκ είναι γνωστό και ως «η πόλη των καφέ». Μην
παραλείψετε, λοιπόν, έναν απολαυστικό καφέ, στο Καφέ Μπαζάρ της πόλης,
που ήταν και είναι σημείο συνάντησης διανοούμενων και καλλιτεχνών. Ανάμεσά
τους η Μαρλέν Ντίντριχ και ο Λούις Άρμστρονγκ. Επισκεφθείτε, ακόμα, το καφέ
Τομασέλι, που ιδρύθηκε το 1703 και από τότε δεν σταμάτησε να συγκεντρώνει
γνωστά ονόματα, κυρίως ηθοποιούς και μουσικούς.

* Μία βόλτα στα γραφικά σοκάκια της πόλης με τις μεσαιωνικές
στοές, τις καμάρες και τις περίτεχνες προσόψεις των σπιτιών είναι
επιβεβλημένη. Το Ζάλτσμπουργκ διαθέτει πολλά ζαχαροπλαστεία (με υπέροχες
σοκολάτες), καταστήματα λαϊκής τέχνης αλλά και πολλά μαγαζιά με επώνυμα είδη.
Το εμπορικό του κέντρο συνδυάζει, έτσι, το κλασικό με το μοντέρνο.

* Αλπικές εικόνες μπορείτε να αναζητήσετε στην εξοχή. Τα κοντινά χωριά
στην πόλη προσφέρονται για τέτοιου είδους εξορμήσεις, ενώ η περιοχή
Ζάλτσκαμεργκουτ διαθέτει αναρίθμητες λίμνες. Αν το επιτρέπουν οι
καιρικές συνθήκες, πάρτε το καραβάκι που οδηγεί, μέσα από τη λίμνη, στο Σαν
Βόλφγκανγκ και δοκιμάστε το εξαιρετικό ζεστό κρασί και τις τοπικές
σπεσιαλιτέ.

* Αν η εποχή το επιτρέπει, οι λάτρεις του σκι μπορούν να
επιδοθούν στο αγαπημένο τους άθλημα καθώς η περιοχή διαθέτει 13 εύκολες
χιονοδρομικές πίστες, 34 μέτριες και 8 δύσκολες (πράσινες, κόκκινες και μαύρες
αντίστοιχα). Ενδεικτικά, επίσης, αναφέρουμε ότι μια κάρτα σκι για 6 ημέρες
κοστίζει 180 ευρώ για τους ενηλίκους και 116 για τα παιδιά.

* Τέλος, αν είστε προνοητικοί ή τυχεροί, μπορείτε να επισκεφθείτε την
πόλη κατά τη διάρκεια του Φεστιβάλ που πραγματοποιείται από τις 24 Ιουλίου
μέχρι τις 31 Αυγούστου. Περισσότερες πληροφορίες στο τηλέφωνο ++43 / 662 / 80
45-500 ή στην ηλ. διεύθυνση info@salzburgfestival.at.

ΠΩΣ ΘΑ ΦΤΑΣΕΤΕ

Το μέσο και η διαδρομή που θα ακολουθηθεί είναι καθαρά προσωπικό ζήτημα. Το
Ζάλτσμπουργκ μπορείτε να το προσεγγίσετε είτε κατευθείαν αεροπορικώς είτε
αεροπορικώς και κατόπιν οδικώς από το Μόναχο ή τη Βιέννη. Υπάρχει, βέβαια, και
η επιλογή του τρένου. Αν, όμως, υπάρχει άφθονος χρόνος, διάθεση και προσωπικό
όχημα, σας προτείνουμε να περάσετε με πλοίο στην Ιταλία και κατόπιν,
διασχίζοντας τη Βόρεια Ιταλία και μεγάλο κομμάτι της Αυστρίας, να φτάσετε στην
όμορφη πόλη του Ζάλτσμπουργκ. Άλλωστε, για πολλούς το ταξίδι δεν είναι μόνο ο
προορισμός αλλά και ο δρόμος.

ΔΙΑΜΟΝΗ

Το Ζάλτσμπουργκ διαθέτει ξενοδοχεία για όλα τα γούστα. Από μεσαιωνικά
κάστρα, με υπέροχη θέα μέχρι πανσιόν για απλή διανυκτέρευση. Αναφέρουμε,
λοιπόν, από τη μεγάλη ποικιλία τα εξής:

Hotel Bristol 5* (τηλ 0043/662/87 35 57-0),

Hotel Amadeus 3* (τηλ 0043/662/87 14 01),

Hotel-Pension Chiemsee 2*(τηλ. 0043/662/84 42 08),

Pension Elisabeth 1* ( τηλ. 0043/662/87 16 64).

ΦΑΓΗΤΟ

Λέγεται πως το Ζάλτσμπουργκ αποτελεί τη «Μέκκα» για τους λάτρεις των γκουρμέ
συνταγών, καθώς κανένα άλλο μέρος της Αυστρίας δεν έχει να επιδείξει τόσα
βραβευμένα πιάτα και επώνυμους σεφ. Το φαγητό, λοιπόν, δεν θα είναι πρόβλημα
ακόμα και για τους πιο απαιτητικούς της γεύσης, καθώς η ποικιλία είναι μεγάλη.
Από εστιατόρια σας προτείνουμε ανεπιφύλακτα το Riedenburg, το Culinarium, το
Schloss Aigen και το Alt Salzburg.