ANAΛΩΣIMA Παραπανήσιες θερμίδες

Μελομακάρονα πασπαλισμένα με τη ζάχαρη από τους κουραμπιέδες ξεραίνονται αργά,
καθώς οι γιορτές τελειώνουν. Ένα κομματάκι ακόμα, λίγες θερμίδες παραπανήσιες,
που ενσωματώνουν την εξαιρετκή περίσταση. Με εορτοδάνειο ή χωρίς, η σπατάλη
συνετελέσθη. Πιο πολύ από τα χρήματα σπαταλήθηκε ο χρόνος, αυτές οι νύχτες που
θα περίσσευαν αν δεν οργανώνονταν συναντήσεις και ξενύχτια. Μαγειρική και
ζαχαροπλαστική έβαλαν τα δυνατά τους. Ηλεκτρική ενέργεια ξοδεύτηκε αφειδώς.
Αλκοόλ έρρευσε σε όλες τις μορφές, όλα για να μας φέρουν πιο κοντά, να μας
παρηγορήσουν για το σκοτάδι και τη μοναξιά του χειμώνα. Κι έγινε στ’ αλήθεια.
Κάποια στιγμή, ανάμεσα στα ποτήρια του κρασιού και στη χώνεψη υπερβολικής
ποσότητας κρεάτων, ανάμεσα στις φωνές από συζητήσεις που συχνά ξεκινούν με το
στανιό, μπορεί κανείς να ένιωσε λίγη αληθινή ευφορία. Ίσως κόστισε κάτι
παραπάνω σε κούραση και ετοιμασίες. Χρειάστηκαν περισσότερα τηλεφωνήματα, πιο
πολύπλοκες συνεννοήσεις και προσπάθειες συμβιβασμού των γούστων, διότι όπως
και να το κάνουμε έχουμε γίνει πιο περίπλοκοι ή παριστάνουμε τους πιο
περίπλοκους. Ωστόσο, πέτυχε. Κάποιες στιγμές που έλαβαν χώρα μυστικά μέσα στη
φασαρία, ή αργότερα, όταν ο καθένας είχε αποσυρθεί στο σπιτάκι του, η ωραία
ψευδαίσθηση ότι ανήκει κάπου και τον περιτριγυρίζουν φίλοι και δικοί,
δημιούργησε μία αληθέστατη και εξαιρετικά υγιεινή ευφορία. Έτσι νικήθηκε η
γρίπη σε μεγάλα ποσοστά του πληθυσμού, αφού ως γνωστόν η χαρά και τα θετικά
συναισθήματα παράγουν αντισώματα. Τόσο χρήσιμες και κοινωνικές είναι οι
θερμίδες, φιλικές και χαμογελαστές, παρηγορητικές και νόστιμες. Και ύστερα δεν
καταλαβαίνουμε γιατί δεν έχουν τη διακριτικότητα να φύγουν μόνες τους, όταν τα
φώτα σβήσουν κι η γιορτή τελειώνει.