Λαϊκή διασκέδαση και… ουίσκι

Στην αυθεντική λαϊκή διασκέδαση, το ουίσκι δεν έχει θέση. Αυτό τουλάχιστον
ισχύει, φέτος, σε κέντρο της πόλης της Καβάλας, όπου φιλοξενείται ειδικό
πρόγραμμα με ορχήστρα και τραγουδιστές που παίζουν και τραγουδούν ρεμπέτικα
και λαϊκά. Η διεύθυνση του μαγαζιού («Κελάρι») πιστεύει ότι την εποχή 1950-60,
όταν ο κόσμος διασκέδαζε στις μεγάλες λαϊκές ταβέρνες, το ουίσκι δεν είχε θέση
στα προσφερόμενα ποτά, επειδή ήταν το ακριβότερο και δεν ταίριαζε με την
οικονομική αντοχή των ανθρώπων που πήγαιναν ν’ ακούσουν λαϊκά τραγούδια. Μια
άλλη άποψη είναι ότι τότε το ουίσκι δεν ήταν ευρύτερα γνωστό στα λαϊκά
μαγαζιά. Σήμερα οι ιδιοκτήτες του μικρού κέντρου στην Καβάλα πιστεύουν ότι στη
δύσκολη οικονομική εποχή που διανύουμε, οι άνθρωποι που προτιμούν την αγνή
λαϊκή διασκέδαση, μπορούν ν’ απολαμβάνουν ελληνικό κρασί, ούζο ή μπίρα, ποτά
που δεν ανεβάζουν στα ύψη τους λογαριασμούς. Αλλά στο «Κελάρι» της Καβάλας οι
ιδιοκτήτες επιμένουν ότι ο κόσμος προτιμά το κρασί κι όχι το ουίσκι για να
ρίξει τη ζεϊμπεκιά, όπως εκείνα τα παλιά, φτωχά, ευτυχισμένα χρόνια. Μπορεί
αυτό το γεγονός να μοιάζει γραφικό, αλλά παράλληλα είναι ουσιαστικό από πολλές
πλευρές.