Στροφή στα μαλακά ποτά

Στροφή του Έλληνα καταναλωτή προς τη βότκα χαμηλής περιεκτικότητας σε
αλκοόλ και άλλα ελαφριά ποτά, εις βάρος του ουίσκι και των άλλων «σκληρών»
αλκοολούχων, καταγράφεται με βάση τη φετινή κατανάλωση οινοπνευματωδών ποτών.

Οι άνθρωποι της αγοράς αποδίδουν τη στροφή αυτή τόσο στη συνειδητοποίηση του
καταναλωτή για τις βλαβερές συνέπειες του αλκοόλ όσο και στη γενικότερη
προσπάθεια που καταβάλλουν οι εταιρείες με νέες μάρκες και έντονη διαφημιστική
προβολή να αποσπάσουν μεγαλύτερο κομμάτι από την πίτα των 330 δισ. δρχ. που
υπολογίζεται ότι είναι η αξία της ετήσιας συνολικής κατανάλωσης στην Ελλάδα.

Πόσο κατανάλωσαν

Συνολικά, το πρώτο εξάμηνο του 2002 οι Έλληνες κατανάλωσαν περίπου 30
εκατομμύρια λίτρα οινοπνευματωδών ποτών, ποσό που σε αξία αντιστοιχεί σε πάνω
από 90 δισεκατομμύρια δραχμές, χωρίς σε αυτό να συμπεριλαμβάνεται η κατανάλωση
μπίρας και κρασιού.

Ειδικότερα, από τα μέχρι τώρα στοιχεία προκύπτει ότι αύξηση κατά 23,3% σε
σχέση με πέρυσι σημείωσε η κατανάλωση βότκας, λόγω κυρίως της στροφής του
Έλληνα σε συγκεκριμένες μάρκες με χαμηλή περιεκτικότα σε αλκοόλ και κατά 10%
τα ανθρακούχα αλκοολούχα ποτά.

Κάμψη στο ουίσκι

Αντίθετα, κάμψη σημείωσε η κατανάλωση των περισσοτέρων σκληρών ποτών, με πιο
χαρακτηριστικό παράδειγμα το ουίσκι (-1,7%), που συνεχίζει όμως να
καταλαμβάνει τη μερίδια του λέοντος με 1,19 εκατ. κιβώτια, το ρούμι (-4,3%), η
τεκίλα (-13,7%), ενώ οριακή αύξηση κατά 1% παρατηρείται στο τζιν.

Πτωτικά κινείται επίσης η κατανάλωση στα λικέρ (-6,6%) και στα μπράντι (-10%),
ενώ στο ούζο, αν και αποτελεί το εθνικό προϊόν της χώρας μας, η κατανάλωση στο
πρώτο εξάμηνο διατηρείται σταθερή, αφού οι Έλληνες κατανάλωσαν μόλις 800.000
κιβώτια των 9 λίτρων, όσα δηλαδή περίπου και στο ίδιο διάστημα πέρυσι.

Η διαφήμιση

Το ενδιαφέρον που παρουσιάζει η αγορά οινοπνευματωδών για τις επιχειρήσεις
φαίνεται και από τα ποσά των κεφαλαίων που δαπανώνται στη διαφήμιση των
προϊόντων τους, καθώς οι εταιρείες για να διαφημίσουν τις υπάρχουσες μάρκες
και να λανσάρουν νέες δαπάνησαν στο φετινό ενεάμηνο συνολικά 37,2 εκατομμύρια
ευρώ (12,6 δισ. δρχ.), σύμφωνα με τα στοιχεία της Media Services.

Πάντως, η ύφεση που πλήττει τη διεθνή οικονομία φαίνεται ότι επηρέασε και τα
κεφάλαια που δαπανώνται στον τομέα αυτό, καθώς η φετινή διαφημιστική δαπάνη
είναι μειωμένη σε σχέση με πέρυσι κατά 5%.

Η μείωση αυτή είναι ιδιαίτερα έντονη σε επί μέρους κατηγορίες, όπως για
παράδειγμα στα προϊόντα μπίρας που κατέχουν το 19,6% στο σύνολο της δαπάνης,
με 7,32 εκατ. ευρώ, ποσό το οποίο είναι μειωμένο κατά 18,2% σε σχέση με πέρυσι.