ΣΕ ΠΡΩΤΟ ΕΝΙΚΟ Του χρόνου με τη σούβλα στο Παρίσι

«Γκααπ-γκουουπ». Αλβανοί εργαζόμενοι με Έλληνες προϊσταμένους καρφώνουν με
ζήλο διάφορα δοκάρια πάνω στο γκαζόν για να στηθούν την επομένη μέρα, Κυριακή
του Πάσχα γαρ, οι παραδοσιακές σούβλες.

Δίπλα τους, η πισίνα όπου νεαρά ζευγάρια και μεγαλύτεροι υποδύονται ότι
απολαμβάνουν τον ήλιο. Το σφυροκόπημα πάνω στο γκαζόν συνεχίστηκε όλη μέρα. Οι
θαμώνες που είχαν μικρά παιδιά «έσπασαν» πρώτοι κι αποσύρθηκαν διακριτικά στα
υπερλούξ δωμάτια.

Κατάκοποι οι τυχεροί μου φίλοι -εγώ ήμουν άτυχη και δεν πρόλαβα να κλείσω
μπάνγκαλοου πάνω από τη θάλασσα- αναζήτησαν λίγη ησυχία στο δωμάτιο. Και
φαγητό. Το οποίο ήρθε ύστερα από… δύο ώρες, σε θερμοκρασία παγόβουνου.
«Ξέρετε, αυτή την εποχή έχουμε ελλιπές προσωπικό», ήταν η εξήγηση…

Το βράδυ ο αέρας δυνάμωσε. Τα νοβοπάν που έκρυβαν επιμελώς διάφορα μίνι
εργοτάξια μεταξύ των μπάνγκαλοου άρχισαν να κοπανάνε εφιαλτικά. Το επόμενο
πρωί όλοι μάζευαν τα συντρίμμια της νύχτας και ψάχνονταν για απώλειες.

Ένας ζεστός καφές με ψωμί σικάλεως και μέλι, συνοδεία φρεσκοστυμμένου χυμού
γκρέιπφρουτ ήταν ό,τι έπρεπε. Ύστερα από καμιά ώρα έφτασε το υγιεινό πρωινό:
λευκό πολυτελείας, μαρμελάδες και σοκολάτες. «Δεν το πιστεύαμε πως τα έκαναν
όλα λάθος», μου λέγανε οι τυχεροί φίλοι μου.

Το ονειρεμένο τριήμερο στο ξενοδοχείο που πούλησε όλα τα δωμάτιά του για τις
μέρες του Πάσχα χάρη στην έξυπνη διαφήμιση ολοκληρώθηκε με τσουρούτικα
πυροτεχνήματα και ασφυκτικό κλοιό… σεκιουριτάδων, οι οποίοι έκαναν αισθητή
την παρουσία τους παντού. Πάνω απ’ όλα η ασφάλεια.

Όμως, όχι. Είχε κι άλλο: την άλλη μέρα οι γνωστοί και συμπαθέστατοι Αλβανοί
ανέλαβαν το γύρισμα του αρνιού στις σούβλες που είχαν καρφώσει ανηλεώς πάνω
στο γκαζόν δίπλα στην πισίνα!

Ελληνικό αυθεντικό γλαμ. Άντε και του χρόνου με τη σούβλα στο Παρίσι.