Αρτοποιοί κατά σούπερ μάρκετ για το ψωμί

Από κατεψυγμένη ζύμη είναι το ψωμί που ψήνουν σούπερ μάρκετ. Αυτό καταγγέλλει
με ανακοίνωσή της η Ομοσπονδία Αρτοποιών Ελλάδας ζητώντας παρέμβαση του
αρμόδιου εισαγγελέα και του ελεγκτού Δημόσιας Υγείας.

Με την ίδια ανακοίνωση, η Ομοσπονδία αλλά και η ηγεσία του κλάδου επισημαίνουν
ότι σε όσες περιπτώσεις συμβαίνει αυτό υπάρχει παράβαση της ισχύουσας
νομοθεσίας γιατί:

* Για να λειτουργήσει αρτοποιείο απαιτούνται ορισμένες προϋποθέσεις, που
κανένα σούπερ μάρκετ δεν μπορεί να διαθέτει.

* Δεν υπάρχει αρμοδίως ενημέρωση του καταναλωτή.

* Το νομοσχέδιο που κατοχυρώνει τον καταναλωτή και τον βιοτέχνη αρτοποιό
παραμένει στα συρτάρια του αρμόδιου υπουργείου.