«Δημοτικό» κρασί

Μέσα σε όλες τις μαύρες ειδήσεις των τελευταίων ημερών, που έχουν αφήσει σοκαρισμένη την κοινή γνώμη, το μάτι μου – που είχε ανάγκη να διαβάσει κάτι πιο ευχάριστο και ελπιδοφόρο – έπεσε πάνω σε μια είδηση από τη Θεσσαλονίκη.

Μια ξεχωριστή δημοπρασία πρόκειται να πραγματοποιηθεί στις 22 Οκτωβρίου από τον δήμο της πόλης. Το… πολύτιμο αντικείμενο προς δημοπράτηση; Δεν είναι άλλο από 150 φιάλες μονοποικιλιακών οίνων (ναι καλά διαβάσατε!) και μάλιστα με ετικέτες αντίγραφα έργων τέχνης της συλλογής της Δημοτικής Πινακοθήκης Θεσσαλονίκης. Το συνολικό ποσό, δε, από τα χρήματα της δημοπρασίας θα διατεθεί στο Δημοτικό Βρεφοκομείο «Ο Αγιος Στυλιανός».

Για μένα, όμως, το πιο εντυπωσιακό σε αυτή την είδηση είναι πως αυτές οι 50 φιάλες λευκού οίνου της ποικιλίας ρομπόλα και οι 100 φιάλες ερυθρού οίνου της ποικιλίας ξινόμαυρο είναι η παραγωγή του αστικού αμπελώνα της Θεσσαλονίκης. Μιας προσπάθειας που ξεκίνησε το 2013, με πρωτοβουλία του τότε αντιδημάρχου και σημερινού δημάρχου, Κωνσταντίνου Ζέρβα, και ήταν ο πρώτος – αν όχι ακόμη ο μόνος – στην Ελλάδα. Το παράδειγμα είχαν, βέβαια, δώσει ήδη πόλεις εκτός ελληνικών συνόρων, όπως το Λονδίνο, το Παρίσι, το Σαν Φρανσίσκο αλλά και η Νέα Υόρκη, που ο δικός της αστικός αμπελώνας είναι φυτεμένος στην ταράτσα ενός πολυώροφου κτιρίου.

Στην περιοχή του Καυτατζογλείου, λοιπόν, στην καρδιά της πόλης, σε έναν χώρο που πριν απ’ το 2004 λειτουργούσε ως δημοτικό μηχανουργείο και για περίπου μία δεκαετία ήταν αδιαμόρφωτος, με τη βοήθεια οινοποιών αλλά και του Εργαστηρίου Αμπελουργίας του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης, φύτεψαν συνολικά 480 φυτά με τέσσερις ποικιλίες ελληνικών σταφυλιών – οι «λευκές» ρομπόλα και μαλαγουζιά και οι «κόκκινες» αγιωργίτικο και ξινόμαυρο.

Και η παραγωγή του αστικού αμπελώνα, έκτασης δύο στρεμμάτων, από χρονιά σε χρονιά διπλασιάζεται: Ο πρώτος τρύγος πραγματοποιήθηκε το 2014, μετά την πρώτη φύτευση, με τη βοήθεια πολλών κατοίκων της πόλης ενώ πέρυσι η σοδειά διπλασιάστηκε, με τον δήμο να συλλέγει 16 κιβώτια ρομπόλα και 26 κιβώτια μαλαγουζιά, συγκριτικά με τα 9 και 14 κιβώτια αντίστοιχα της προηγούμενης χρονιάς.