Από το Four Seasons στα yachts και το Swissotel των Διερευνητικών

Οι Διερευνητικές με φόντο το Swissotel στον Βόσπορο τελείωσαν. Ο ελληνικός και τουρκικός Τύπος γράφουν χαρακτηριστικά ότι το… επόμενο τανγκό θα πραγματοποιηθεί στην Αθήνα. Περιμένοντας λοιπόν την επόμενη συνάντηση, δεν έχουμε παρά να ρίξουμε μια ματιά στην κοσμοπολίτικη (παρά τα οικονομικά και άλλα προβλήματα) Κωνσταντινούπολη. Πρόκειται για μία από τις πιο ενδιαφέρουσες πρωτεύουσες στον κόσμο αφού συνδυάζει παραδοσιακά και καινούργια στοιχεία με μοναδικό τρόπο. Η Αγία Σοφία (οι έρευνες φέρουν τους Τούρκους να πιστεύουν ότι η μετατροπή της σε τζαμί ήταν το σπουδαιότερο γεγονός για το 2020), τα μεγάλα μνημεία, οι τεράστιες αγορές με τα εκατοντάδες μαγαζάκια δίπλα το ένα στο άλλο, τα εστιατόρια με τους δημοφιλέστατους τουρκικούς μεζέδες, το μυρωδάτο τσάι αλλά και τα πολύ μοντέρνα λαμπερά spots και οι ιδιωτικές κρουαζιέρες…

Χρώματα, πεντάστερα και σκάφη
Ο Βόσπορος, τα γαλάζια νερά που αρκετές φορές ζωγραφίζονται με γκρίζα και μαβιά χρώματα, όταν ο καιρός αγριεύει. Η αλήθεια είναι ότι στην Τουρκία, αν και είμαστε πολύ κοντά, οι θερμοκρασίες τους χειμερινούς μήνες είναι πολύ χαμηλές. Η Πόλη, εκεί όπου την άνοιξη και το καλοκαίρι ο λαμπερός ήλιος δημιουργεί χιλιάδες όμορφα παιχνίδια με τα νερά του Βοσπόρου, τον χειμώνα το σκηνικό είναι μάλλον μελαγχολικό. Παρ’ όλα αυτά, οι επισκέπτες της πρώην Βασιλεύουσας κάνουν κρουαζιέρες με τα δημόσια πλοιάρια (υποτίθεται προσέχουν λόγω κορωνοϊού πόσοι θα ανέβουν στα σκάφη για να δουν τα αξιοθέατα μέσω θαλάσσιας βόλτας) αλλά και ιδιωτικές περιηγήσεις με λαμπερά, πανάκριβα yachts. (Εδώ ο αριθμός, όπως λένε οι Αρχές, είναι απόλυτα ελεγχόμενος.)

Πεντάστερα και ο Salt Bae
Πρόκειται για τους ενοίκους των πεντάστερων ξενοδοχείων όπως το Four Seasons, το Shangri-La (υπάρχει και στο Παρίσι), το Ciragan Palace Kempinski, το Swiss Hotel, όπου διέμεινε η ελληνική αντιπροσωπεία με τους πεπειραμένους διπλωμάτες για τις Διερευνητικές (ανακαινισμένο, θεωρείται πολύ καλό), το St. Regis (λατρεύω το αντίστοιχο στη Νέα Υόρκη) κ.ά. Τα συγκεκριμένα ξενοδοχεία φιλοξενούν πολυτελή μπαρ και εστιατόρια στο ισόγειο ή στο roof garden. Η Κωνσταντινούπολη θεωρείται άλλωστε γαστρονομικός προορισμός. Στα πολύ καλά το Nusr-Et Steakhouse (του Salt Bae γνωστού σε εμάς από τη Μύκονο). Το Sunset Grill & Bar διαθέτει εξαιρετικό (εκτός των άλλων) sushi Bar. Το Mikla του chef Μεχμέτ Γκουρς και το Nicole Restaurant σε μια ταράτσα κτιρίου που ήταν μοναστήρι των φραγκισκανών μοναχών, στο παρελθόν ανήκαν στην κατηγορία των Top. Η Κωνσταντινούπολη διαθέτει επίσης εξαιρετικές exclusive boutiques με κλασικούς αλλά και designers της νέας γενιάς…