Μια καλή ενεργειακή μπάρα επιβάλλεται μετά το τρέξιμο ή κατά τη διάρκεια ενός λονγκ ραν, έτσι δεν είναι; Τι θα λέγατε όμως αν σας κάναμε μια πρόταση λίγο διαφορετική και πιο χριστουγεννιάτικη; Τα μελομακάρονα που αυτές τις μέρες αρχίζουν να μοσχομυρίζουν στα περισσότερα ελληνικά σπίτια μπορούν κάλλιστα να αποτελέσουν ενεργειακές μπάρες που θα σας συνοδεύσουν στα τρεξίματά σας. Συμφωνούν και οι ειδικοί: η κλινική διαιτολόγος - διατροφολόγος (NutriNews.gr) και ενεργή δρομέας Χαρά Σκουλαρίκη έχει χαρακτηρίσει τις μελωμένες μπουκιές «ως πυροτέχνημα ενέργειας, αντιοξειδωτικών και ιχνοστοιχείων που επαναφέρουν από την υπογλυκαιμία και αναπληρώνουν τις άδειες αποθήκες μας».

Ενα μελομακάρονο περίπου 30 γραμμαρίων περιέχει 115 θερμίδες (τις μισές χωρίς το σιρόπι). Χωρίς λοιπόν πολλές θερμίδες, νόστιμα και υγιεινά, μπορούν επάξια να αντικαταστήσουν ένα προπονητικό ή μεταπροπονητικό σνακ. Τα μελομακάρονα είναι πλούσια σε υδατάνθρακες, ενώ έχουν σημαντική αντιοξειδωτική δράση χάρη στο ελαιόλαδο και το πορτοκάλι. Επιπλέον η κανέλα, εκτός από χαρακτηριστικό άρωμα και γεύση, προσφέρει στο γλύκισμα και υποχοληστερολαιμικές ιδιότητες, ενώ περιέχει και σίδηρο που βοηθά στην απορρόφηση της βιταμίνης C. Τα καρύδια επίσης προσφέρουν αξιόλογη ποσότητα αντιοξειδωτικών καθώς και ποιοτικά λιπαρά οξέα με ισχυρές καρδιοπροστατευτικές ιδιότητες. Παράλληλα τα καρύδια παρέχουν το αμινοξύ αργινίνη που μεταβολίζεται στον οργανισμό μας σε ουσίες που ασκούν ευεργετική δράση στα αγγεία μας. Και φυσικά το μέλι, τροφή πλούσια σε υδατάνθρακες, βιταμίνες, οργανικά οξέα, πρωτεΐνες, αμινοξέα, μεταλλικά στοιχεία, συστατικά απαραίτητα για την καλή λειτουργία του νευρικού συστήματος, του μεταβολισμού και της καρδιάς.

Τι άλλο μπορεί να ζητήσει κανείς από μια ενεργειακή μπάρα; Προσοχή όμως: με μέτρο, έτσι; Το ξέρουμε, είναι δύσκολο όταν υπάρχει ένας γεμάτος δίσκος στο σαλόνι, μα οι δρομικές επιδόσεις απαιτούν... θυσίες!