Πιμπλής Μανώλης

Η απόσταξη υπήρξε αντικείμενο μελέτης τόσο των Αλεξανδρινών σοφών όσο και των Αράβων αλχημιστών. Πρωτόγονοι τρόποι απόσταξης ήταν γνωστοί από την αρχαιότητα, ωστόσο δεν γνωρίζουμε πότε άρχισε η απόσταξη με χρήση χάλκινου άμβικος (στη φωτογραφία από το Μουσείο Βαρβαγιάννη). Ο άμβιξ ήταν ένα είδος δοχείου με πλατιά βάση και στενό λαιμό, κάτι που ευθέως παραπέμπει στον λέβητα της αποστακτικής συσκευής. «Η ελληνική λέξη φαίνεται ότι πέρασε στα αραβικά (abic) και από εκεί στις κύριες ευρωπαϊκές γλώσσες» λέει ο ιστορικός Γιώργος Γιαννακόπουλος
07.12.2007

Άρωμα από ούζο και ιστορία

Το ούζο δημιουργήθηκε στον ελληνικό χώρο ως εξέλιξη του τσίπουρου, λέει ο ιστορικός Γιώργος Γιαννακόπουλος σε λεύκωμα με την ιστορία αλλά και......

Το λογότυπο ΤΑ ΝΕΑ με σκούρα μπλε γράμματα σε ανοιχτόχρωμο φόντο
01.12.2007

Κους Κους

Το περιοδικό «Διαβάζω» θα απονείμει τα λογοτεχνικά του βραβεία στις 12 Μαΐου στο Νέο Μουσείο Μπενάκη. Παράλληλα ανακοίνωσε και τη σύνθεση των...

Η αχαλίνωτη ερωτική διάθεση μιας νοσοκόμας γίνεται ο καταλύτης στον μικρόκοσμο ενός νοσοκομείου και αναδεικνύει στο διήγημα «Συμπόσιο» ενοχλητικές αλήθειες
01.12.2007

Το τέλος των Δον Ζουάν

ΤΟ ΕΡΩΤΙΚΟ ΠΑΙΧΝΙΔΙ, ΩΣ ΜΕΣΟ ΓΙΑ ΝΑ ΞΕΦΥΓΕΙ ΚΑΝΕΙΣ ΑΠΟ ΤΟΝ ΦΟΒΟ ΤΟΥ ΘΑΝΑΤΟΥ ΚΑΙ ΝΑ ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΕΙ ΚΑΤΑΜΑΤΑ ΤΗ ΖΩΗ, ΕΙΝΑΙ ΤΟ...

Η βιογράφος του Μάο, Γιουνγκ Τσανγκ έφυγε από την Κίνα το 1978. Έγινε η πρώτη Κινέζα από το Σετσουάν (επαρχία 90 εκατ. κατοίκων) που πήρε διδακτορικό στο εξωτερικό. Για τον Μάο λέει ότι φερόταν άκαρδα στις γυναίκες, μισούσε την αρχιτεκτονική και τα μνημεία (κατεδάφισε τις παλιές περιτειχισμένες πόλεις) και λάτρευε τα βιβλία και την κινεζική όπερα. «Αυτοί που τον θεωρούν συνεχιστή των παλιών αυτοκρατόρων υποτιμούν τους παλιούς αυτοκράτορες», λέει. «Ο Κομφούκιος έλεγε ότι ο λαός πρέπει να υπηρετεί τον αυτοκράτορα, αλλά και ότι ο αυτοκράτορας πρέπει να φροντίζει τον λαό. Ο Μάο ενδιαφερόταν μόνο για τον εαυτό του και την εξουσία του»
30.11.2007

Ο «άγνωστος», άκαρδος Μάο

«Πήραμε συνεντεύξεις από εκατοντάδες ανθρώπους», λέει η Γιουνγκ Τσανγκ. «Μεταξύ άλλων, από μέλη της οικογένειας του Μάο, το προσωπικό, την ηγεσία. Πολλοί...

«Η ωραία γυναίκα, ο ωραίος άντρας αποτελούν παντού εξαίρεση. Μέσα σε 180 εκατ. λαό, με ποσοστό νεολαίας πολύ μεγαλύτερο από των κακογερασμένων Ευρωπαίων, δεν είναι τόσο δύσκολο να βρεις και 5.000 ωραίες κοπέλες, να τις γδύσεις, να τις ανεβάσεις στ΄ άρματα του καρναβαλιού, να δημιουργήσεις τον μύθο της εκρηκτικής βραζιλιάνικης ομορφιάς. Η καθημερινή ζωή δεν είναι καρναβάλι», λέει ο Γιώργος Κατηφόρης που τα τελευταία είκοσι χρόνια πέρασε μεγάλα διαστήματα στη Βραζιλία
27.11.2007

Από την Ευρωβουλή στις μουλάτες

Από καθηγητής Οικονομικών στο Λονδίνο και σύμβουλος του Ανδρέα Παπανδρέου βρέθηκε να «χάνεται» στη χώρα της σάμπας. Μιας σάμπας που μοιάζει με...

«Έχω απόλυτη πείνα για σένα»
17.11.2007

«Έχω απόλυτη πείνα για σένα»

ΤΟ ΠΑΡΑΦΟΡΟ ΠΑΘΟΣ ΤΟΥ ΧΕΝΡΙ ΜΙΛΕΡ ΚΑΙ ΤΗΣ ΑΝΑΪΣ ΝΙΝ ΕΓΙΝΕ ΓΝΩΣΤΟ ΜΕΤΑ ΤΟΝ ΘΑΝΑΤΟ ΤΟΥΣ. ΟΙ ΜΕΤΑΞΥ ΤΟΥΣ ΕΠΙΣΤΟΛΕΣ, ΓΕΜΑΤΕΣ ΕΡΩΤΙΚΟ...

Το λογότυπο ΤΑ ΝΕΑ με σκούρα μπλε γράμματα σε ανοιχτόχρωμο φόντο
17.11.2007

Κους Κους

Τελικά το Κάστρο στο Δάσος δεν ήταν το τελευταίο από τα περίπου σαράντα βιβλία του Νόρμαν Μέιλερ που πέθανε πριν από μία...

«Σε όλη αυτή τη διαδρομή οι περιπέτειες του τόπου δεν με άφησαν αδιάφορο», λέει ο Μένης Κουμανταρέας. Είχε συμμετάσχει άλλωστε επί δικτατορίας στην κυκλοφορία των περίφημων 18 κειμένων, ενώ κυνηγήθηκε για το βιβλίο του «Αρμένισμα»
13.11.2007

«Δεν κάθησα στις ευκολίες μου»

«Oι συγγραφικοί πόθοι δεν εκπληρώνονται ποτέ», λέει στα «ΝΕΑ» ο Μένης Κουμανταρέας. «Ο συγγραφέας πάντα έχει ή νομίζει ότι έχει κάτι καινούργιο...

«Ακόμη και ο Φρόυντ θα δυσκολευόταν να εξηγήσει τι ήταν ακριβώς ο ναζισμός», έλεγε πρόσφατα ο Νόρμαν Μέιλερ με αφορμή την έκδοση του νέου βιβλίου του για την παιδική ζωή του Αδόλφου Χίτλερ
12.11.2007

Προκλητικός μέχρι τέλους

Προκλητικός, διαυγής, εργατικός μέχρις εσχάτων, έφυγε στα 84 του ο συγγραφέας τού «Οι γυμνοί και οι νεκροί» και της «Μέριλιν», Νόρμαν Μέιλερ...

Το λογότυπο ΤΑ ΝΕΑ με σκούρα μπλε γράμματα σε ανοιχτόχρωμο φόντο
10.11.2007

«Εγώ, ίσον το σώμα μου»

ΚΑΠΟΙΟΙ ΘΑ ΤΟ ΔΙΑΒΑΣΟΥΝ ΩΣ ΕΛΕΓΕΙΑ ΤΗΣ ΟΜΟΦΥΛΟΦΙΛΙΑΣ. ΩΣΤΟΣΟ ΤΟ ΝΕΟ ΜΥΘΙΣΤΟΡΗΜΑ ΤΟΥ ΠΑΥΛΟΥ ΜΑΤΕΣΙ ΕΠΙΧΕΙΡΕΙ, ΜΕ ΠΟΛΛΕΣ ΑΡΧΑΙΟΕΛΛΗΝΙΚΕΣ ΑΝΑΦΟΡΕΣ, ΚΑΤΑΔΥΣΗ ΣΤΑ...

Το λογότυπο ΤΑ ΝΕΑ με σκούρα μπλε γράμματα σε ανοιχτόχρωμο φόντο
10.11.2007

Κους Κους

Εγκαινιάστηκε στο Ιταλικό Μορφωτικό Ινστιτούτο Αθηνών Βιβλιοθήκη με την ονομασία Ουμπέρτο Έκο. Διαθέτει 30.000 τίτλους πολλών και διαφόρων ειδών, καθώς και συλλογή...

Το πρωτότυπο χειρόγραφο για το «Στο δρόμο» του Τζακ Κέρουακ, με σελίδες κολημμένες ώστε να σχηματίζουν έναν πάπυρο μήκους 36,5 μέτρων. Πουλήθηκε το 2001 έναντι 2,2 εκατομμυρίων δολαρίων
07.11.2007

Αμφισβητείται στα 50 του

Το «Στο δρόμο» του Τζακ Κέρουακ, το βιβλίο που αποθέωνε τη χαρά, έγινε πενήντα ετών και διαβάζεται πάντα. Μόνο που τώρα το...

Το λογότυπο ΤΑ ΝΕΑ με σκούρα μπλε γράμματα σε ανοιχτόχρωμο φόντο
03.11.2007

Κους κους

Παραλειπόμενα της βράβευσης του Βασίλη Αλεξάκη στη Γαλλία. Ο Έλληνας συγγραφέας είχε προγραμματισμένο ταξίδι στην Κεντροαφρικανική Δημοκρατία. Ως γνωστόν, ποιος ξέρει από...

Περισσότερα άρθρα
Cookies