Συνταγές

Ενα εύκολο και υγιεινό διατροφικά πιάτο, που μπορείτε να απολαύσετε χωρίς ιδιαίτερες ενοχές

Ένα εύκολο και γρήγορο στην παρασκευή πιάτο, που αρέσει σε μικρούς και μεγάλους, με τρυφερό κοτόπουλο με τραγανή κρούστα

Ενα υγιεινό και πεντανόστιμο πιάτο με κύριο συστατικό παχιά ψάρια

Μια εναλλακτική και πεντανόστιμη πρόταση για να δοκιμάσετε τα μεγάλα στρογγυλά μανιτάρια Portobello

Ενα πιάτο δεν θα είναι αρκετό...

Ένα εύκολο στην παρασκευή και πεντανόστιμο γλυκό για όλη την οικογένεια

Ενα υγιεινό και πεντανόστιμο πιάτο, με πολλές βιταμίνες και ίνες και ελάχιστες θερμίδες

Ενα εύκολο στην παρασκευή, υγιεινό και νόστιμο πιάτο, που αξίζει να δοκιμάσετε

Αγαπημένο ρόφημα, που ξεδιψάει, και μπορείτε να απολαύσετε με πάγο, αλλά και αρωματισμένο με φύλλα δυόσμου ή τζίντζερ

Ένα πιάτο για όσους προσέχουν τη διατροφή τους, και όχι μόνο

Συνήθως φτιάχνεται παραμονές του Αγίου Φανουρίου, στις 27 Αυγούστου

Ενα υγιεινό και παντανόστιμο πιάτο

Ενα σνακ φτιαγμένο από τα χεράκια σας, που καταναλώνεται ως κολατσιό στη δουλειά, αλλά και στο σχολείο

Ενα νόστιμο, οικονομικό, και υγιεινό πιάτο με ένα ψάρι, πλούσιο σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, που μπορεί να συνοδέψει και το ουζάκι σας

Μια εύκολη και πεντανόστιμη συνταγή, με κύριο συστατικό το κοτόπουλο, που συνοδεύεται με μανιτάρια, μουστάρδα και θυμάρι

Μια συνταγή για υγιεινή και πεντανόστιμη πίτσα με υλικά που έχετε στο σπίτι σας

Μια συνταγή για καλαμαράκια με χρυσαφένια κρούστα έξω και γευστικά με μαλακό εσωτερικό

Ενα νόστιμο και χορταστικό πιάτο, που μπορεί να φαγωθεί και μόνο του

Ενα γευστικό, χορταστικό και υγιεινό πιάτο

Μια συνταγή για πεντανόστιμο, ζουμερό αρνάκι γάλακτος

Ένα πεντανόστιμο πιάτο με πολύχρωμα λαχανικά της εποχής

Ενα πεντανόστιμο πιάτο με αρώματα και ελαφρώς γλυκόξινη γεύση είναι το κοτόπουλο με κυδώνια ή αχλαδοκύδωνα, που μπορείτε να το απολαύσετε στο κυριακάτικο και όχι μόνο τραπέζι

Παρόλο που το καλοκαίρι καλό είναι να τρώμε πιο ελαφρά, απαιτείται τουλάχιστον μια φορά μέσα στην εβδομάδα η κατανάλωση κόκκινου κρέατος. Η συνταγή μας είναι για πεντανόστιμο μοσχαράκι κοκκινιστό. Υλικά Λίγο σέλερι 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 3 καρότα 60 γραμμάρια ελαιόλαδο 1 κιλό μοσχάρι κιλότο 50 γρ. αλεύρι αλάτι, πιπέρι 2 ποτήρια κόκκινο κρασί […]

Οι περισσότεροι από εμάς βασιζόμαστε κυρίως στην διατροφή και την άσκηση για καλή υγεία, αλλά ολοένα περισσότερες έρευνες υποδηλώνουν ότι η ευεξία μας επηρεάζεται σημαντικά από τους φίλους μας. Οι επιστήμονες έχουν ανακαλύψει ότι ορισμένες συμπεριφορές που επηρεάζουν την υγεία είναι μεταδοτικές και πως τα κοινωνικά δίκτυα (δια ζώσης και διαδικτυακά) που έχει κανείς στη […]

Μπορεί να έχετε συνηθίσει να τρώτε φακές μόνο το χειμώνα σαν σούπα όμως το πολύτιμο αυτό για τη διατροφή μας όσπριο, μπορεί να μαγειρευτεί με διαφορετικό τρόπο και νa αποτελέσει ιδανική επιλογή για ένα θρεπτικό, πεντανόστιμο καλοκαιρινό γεύμα! Φτιάξτε την παρακάτω συνταγή και σίγουρα θα ξετρελαθείτε. Θα χρειαστείτε: 200 γρ. φακές 150 γρ. ντοματίνια κομμένα […]

Ενας παραδοσιακός μεζές, που φτιάχνουμε τα καλοκαίρια, ο γαύρος μαρινάτος συνοδεύει ιδανικά το παγωμένο ούζο ή τσίπουρο, που μοιραζόμαστε με την παρέα μας. Υλικά 1/2 κιλό γαύρο 300-400 γρ. χοντρό αλάτι 300 γραμμάρια μηλόξιδο ή ξύδι από κρασί 300 γρ. ελαιόλαδο 1 πιπεριά τσίλι 1 σκελίδα σκόρδο φλούδες από 1 λεμόνι 1 κουταλάκι γλυκού μαύρο […]

«Πόσο ψηλό θα γίνει το παιδί μας»; ή «Γιατί το παιδί μου είναι πιο κοντό από τους συμμαθητές του»; «Πώς μπορώ να βοηθήσω το παιδί μου να ψηλώσει»; Αυτές είναι μόνο κάποιες από τις ερωτήσεις που απασχολούν τους γονείς και όλο και πιο συχνά απευθύνουν στον παιδίατρο, εκφράζοντας την αγωνία τους, καθώς όπως αναφέρει η […]

Πλούσια πηγή πρωτεΐνης, που πρέπει να καταναλώνουμε τουλάχιστον μια φορά την εβδομάδα, το μοσχάρι, στη συνταγή μας μαγειρεύεται με ούζο και γίνεται ακόμη πιο νόστιμο. Υλικά 1.200-1.300 γραμμάρια μοσχάρι (προτιμήστε ποντίκι) 1 ποτήρι του κρασιού ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια ξερά, κομμένα σε κύβους 2 πράσινες πιπεριές, σε λωρίδες 2 κόκκινες πιπεριές, σε λωρίδες 2 κίτρινες πιπεριές, […]

Την απαγόρευση διακίνησης και διάθεσης του συμπληρώματος διατροφής Horny Goat Weed 250mg with maca (εταιρείας Nature’s Bounty), επειδή περιέχει το μη εγκεκριμένο νεοφανές τρόφιμο Epimedium sagittatum, αποφάσισε ο Εθνικός Οργανισμός Φαρμάκων (ΕΟΦ). Τo προϊόν διακινείται σαν συμπλήρωμα διατροφής και διατίθεται μέσω διαδικτύου. Επίσης, ο ΕΟΦ προχώρησε στην ανάκληση όλων των παρτίδων του συμπληρώματος διατροφής GOLD […]

Μια δροσερή και εύκολη καλοκαιρινή σαλάτα με φρέσκα λαχανικά και ψητό τυρί ταλαγάνι για συνοδευτικό, αλλά και ελαφρύ μεσημεριανό. Υλικά 150 γραμμάρια baby ρόκα 1 μέτριο καρότο σε λεπτές λωρίδες 1 μέτριο κολοκύθι σε λωρίδες 100 γρ. ταλαγάνι λίγα αμύγδαλα καβουρντισμένα Για τη βινεγκρέτ 200 γραμμάρια ελαιόλαδο 100 γρ.σπορέλαιο 100 γραμμάρια ξίδι λίγο πιπέρι και […]

Οι φρέσκες σαρδέλες όπως και να τις μαγειρέψεις γίνονται πεντανόστιμες, ωστόσο η συνταγή μας για παντρεμένες σαρδέλες απογειώνει τη γεύση τους, δημιουργώντας μια ξεχωριστή γευστική απόλαυση για τον ουρανίσκο μας. Υλικά 1 κιλό σαρδέλες ελαιόλαδο για να τις αλείψουμε λίγος μαϊντανός ψιλοκομμένος για πασπάλισμα Για τη γέμιση 1 φλιτζάνι μαϊντανός χοντροκομμένος 1 μέτριο κρεμμύδι ξερό […]

Ενα πεντανόστιμο ρολό ζουµερό και µυρωδάτο, που συνδυάζει τις γλυκές, πικάντικες και αλµυρές γεύσεις. Υλικά 1 κιλό χοιρινό (χωρίς κόκκαλα) 1 κουταλάκι γλυκού φρέσκια ρίγανη 1 κόκκινη πιπεριά, σε λωρίδες 1 πράσινη πιπεριά, σε λωρίδες 6-7 µπαστουνάκια κεφαλοτύρι 5-6 ντοµάτες, ξεφλουδισµένες και κοµµένες σε ροδέλες 1-1.30 κιλό γλυκοπατάτες 1 κ.γλ. ρίγανη, ξερή 1/2 ποτηράκι ελαιόλαδο […]