Οταν τα τηλεοπτικά σίριαλ προτείνουν γεύσεις
Τα μενού (έξι ή οκτώ πιάτων) με εδουαρδινής εποχής γεύματα και δείπνα στον «Πύργο του Ντάουντον» έχουν εξάψει τη φαντασία και ήδη ξεφύτρωσαν τα πρώτα γαστριμαργικά σάιτ με εδέσματα του περασμένου αιώνα
Ενημερώσου πρώτα από ΤΑ ΝΕΑ
3 λεπτά Οι τηλεοπτικές σειρές ανοίγουν την όρεξη. Ποτά και συνταγές μαγειρικής εμπνευσμένες από τηλεοπτικές σειρές έκαναν την εμφάνισή τους στην – αμερικανική κατ’ αρχήν – αγορά.
Ώς τώρα κάθε σίριαλ που σεβόταν τον εαυτό του λανσάριζε – γι’ αυτό φροντίζουν τα τηλεοπτικά δίκτυα – σειρά εμπορικών προϊόντων. Εκτός από τα DVD με τα επεισόδια, κυκλοφορούν στα καταστήματα (αλλά και στα επίσημα ηλεκτρονικά καταστήματα των δικτύων) κούπες για τον καφέ, μαγνητάκια για το ψυγείο, μπρελόκ, στιλό, αφίσες, μπλούζες, φούτερ, καπελάκια, εσώρουχα.
Ομως η περιβόητη αιμοσταγής σειρά «True Blood», η σειρά μεσαιωνικής φαντασίας «Game of Thrones» και η σειρά εποχής «Ο πύργος του Ντάουντον» επανακαθόρισαν τους κανόνες του παιχνιδιού στον τομέα του μάρκετινγκ.
Στις 31 Μαρτίου 2013, την ημέρα δηλαδή που θα προβληθεί το πρώτο επεισόδιο του τρίτου κύκλου της επικής σειράς «Game of Thrones», θα υπάρχει στα ράφια η μπίρα Iron Throne Blonde Ale. Μια ξανθιά εύγεστη, όπως υποστηρίζεται, μπίρα, που θα πωλείται είτε σε βαρέλι είτε σε μπουκάλι 750 ml.
Το τηλεοπτικό δίκτυο HBO ανακοίνωσε μάλιστα πως είναι η πρώτη μιας σειράς από μπίρες με ονομασίες από το Γουέστερος και τα γειτονικά βασίλεια.
Οι φανατικοί των βιβλίων του Τζορτζ Ρ.Ρ. Μάρτιν και των επεισοδίων της τηλεοπτικής μεταφοράς τους ήταν υποψιασμένοι, κυρίως διότι είχε προηγηθεί η έκδοση των βιβλίων συνταγών «GOT food trucks» (ανεπίσημο) και «GOT foodbook» (επίσημο) που περιλάμβαναν τα φαγητά που τρώνε οι Σταρκ, οι Λάνιστερ, οι Μπαράθιον, οι Δοθράκοι, αλλά η μπίρα – με 6,42 ευρώ το μπουκάλι (8,50 δολάρια) – ξεπερνούσε κάθε προσδοκία τους.
Η δεύτερη μπίρα της σειράς αναμένεται να κυκλοφορήσει το φθινόπωρο του 2013 από τη βελγική ζυθοποιία του Κούπερσταουν της Νέας Υόρκης που ανέλαβε την παραγωγή και την εμφιάλωση.
Ντελίριο, εξάλλου, επικρατεί στους εθισμένους με τη νεανική σειρά βρικολάκων «True Blood». Κυκλοφορεί το αναψυκτικό «True Blood» σε μπουκάλι και πωλείται σε συσκευασία τετράδας από το επίσημο σάιτ της σειράς στα 30,2 ευρώ (39,99 δολάρια) και στο amazon προς 34 ευρώ (45 δολάρια) η ίδια συσκευασία.
«Είναι τόσο δροσιστικό και απολαυστικό όσο και το αίμα του Ερικ» έλεγε με δόση χιούμορ φαν της σειράς αναφερόμενος στον Ερικ Νόρθμαν, τον βρικόλακα σερίφη του σίριαλ.
Το τελετουργικό και τα μενού (έξι ή οκτώ πιάτων) στα εδουαρδινής εποχής μπρέκφαστ, γεύματα, απογευματινά τσάγια και δείπνα, τα οποία με λεπτομέρεια αναπαριστώνται στον «Πύργο του Ντάουντον», έχουν εξάψει τη φαντασία. Ηδη ξεφύτρωσαν τα πρώτα – ανεπίσημα – γαστριμαργικά σάιτ με εδέσματα του περασμένου αιώνα που εύφραιναν ουρανίσκους λόρδων.
Ζαχαρωμένα δαμάσκηνα, μαρμελάδες, αφράτα κέικ, ποικιλίες τσαγιών, φραγκόκοτα με καλβαντός (παλαιωμένο μπράντι από μήλα), φιλετάκια μόσχου μπουργκινιόν είναι μερικές μόνο από τις λιχουδιές που παρελαύνουν μπροστά από την κάμερα.
Η σεφ και ιστορικός Πάμελα Φόστερ από το Τορόντο, επηρεασμένη από την ατμόσφαιρα στην κουζίνα και την τραπεζαρία του οίκου των Γκράνθαμ, ανέβασε ιστοσελίδα με ό,τι μπορεί να βάλει ο νους. Από ελαφρά – πρωινά – κοκτέιλ και πιάτα για ένα βρετανικό μπρέκφαστ, επιλογές φαγητών για το μεσημεριανό τραπέζι, δείπνα οκτώ πιάτων, βουτήματα και κέικ για το απογευματινό τσάι μέχρι και πιάτα για πάρτι στον κήπο.
Εχουν δε κυκλοφορήσει και εκδόσεις – ανεπίσημες – με συνταγές που μπορεί να βρει κάποιος στο amazon.com, όπως το «The Unofficial Downton Abbey Cookbook: From Lady Mary’s Crab Canapes to Mrs. Patmore’s Christmas Pudding – More Than 150 Recipes from Upstairs and Downstairs».
Google news
