Παραδοσιακή κουζίνα στη Σίφνο

Νοικοκυρές και μάγειροι από κάθε νησί των Κυκλάδων στήνουν μια τεράστια κουζίνα στη Σίφνο από σήμερα και έως μεθαύριο, με αφορμή το 3ο Φεστιβάλ Κυκλαδίτικης Παραδοσιακής Κουζίνας- που ονομάζεται «Νικόλαος Τσελεμεντές» προς τιμήν του αρχιμάγειρα που καταγόταν από τη Σίφνο- στην κεντρική πλατεία Αρτεμώνα στη Σίφνο. Το μενού περιλαμβάνει από τη στραπατσάδα με πασπαλά (χοιρινό κρέας με αυγά και ντομάτα) της Κέας και τα παραδοσιακά κεφτεδάκια με μυρωδικά της Σύρου έως την κολοκυθόπιτα της Άνδρου. Μουσικές και χορευτικές εκδηλώσεις αλλά και εκθέσεις ζωγραφικής και λαογραφικού υλικού πλαισιώνουν το Φεστιβάλ Παραδοσιακής Κουζίνας. Στο χωριό Αρτεμώνας της Σίφνου, ένα παραδοσιακό σπίτι έχει στηθεί για να υποδέχεται το κοινό. Πληροφορίες στο τηλ. 22840-33950.














