Συνασπισμός αγροτών και μικρών σούπερ μάρκετ

Η ισχύς εν τη ενώσει για τους μικρούς τους λιανεμπορίου τροφίμων, που περνούν στην αντεπίθεση προκειμένου να αντεπεξέλθουν στον εντεινόμενο ανταγωνισμό των μεγάλων αλυσίδων. Οι μεμονωμένοι παντοπώλες και οι μικρές αλυσίδες σούπερ μάρκετ οργανώνονται σε κοινό δίκτυο μαζί με συνεταιριστικές οργανώσεις παραγωγών από όλη την Ελλάδα, σε μια προσπάθεια να διατηρήσουν- και αν μπορέσουν να αυξήσουν- το μερίδιό τους στην αγορά, που αναλογεί στο 8% του συνολικού τζίρου του λιανεμπορίου τροφίμων στην Ελλάδα.

Υπό την ομπρέλα της Ελληνικής Διατροφής Α.Ε. στην οποία συμμετέχουν ορισμένοι από τους μεγαλύτερους συνεταιρισμούς παντοπωλών της χώρας, αγροτικοί και καταναλωτικοί συνεταιρισμοί και ιδιοκτήτες μικρών σούπερ μάρκετ και με τη συμμετοχή της ΠΑΣΕΓΕΣ, οι μικρομεσαίοι του λιανεμπορίου τροφίμων επιχειρούν να διαθέσουν στην αγορά ελληνικά τρόφιμα, τα οποία μέχρι σήμερα είτε δεν μπορούσαν να έχουν θέση στα ράφια των μεγάλων αλυσίδων είτε έφταναν έως αυτά, αλλά χωρίς οι παραγωγοί τους (στην πλειονότητά τους αγρότες) να κερδίζουν από τις υψηλές λιανικές τιμές. Την πρωτοβουλία αυτή της εταιρείας Ελληνική Διατροφή υπαγορεύει ο φόβος της περαιτέρω συρρίκνωσης του κλάδου των μικρών λιανεμπόρων τροφίμων που από 32.000 καταστήματα σε όλη την Ελλάδα το 1985, το 2005 «μετρούσαν» μόλις 11.150 (σήμερα ο αριθμός τους έχει μειωθεί ακόμα περισσότερο).

Δίκτυο 100 καταστημάτων
Το σχέδιο της Ελληνικής Διατροφής, η οποία σήμερα αριθμεί πάνω από 500 μέλη και 1.670 καταστήματα, στηρίζεται στη συγκρότηση ενός δικτύου αρχικά 100 καταστημάτων, τα οποία θα έχουν τα χαρακτηριστικά αλυσίδας: ομοιομορφία και κοινή εμπορική πολιτική. Στα καταστήματα αυτά θα υπάρχει το λεγόμενο «ράφι της ελληνικής διατροφής» με επιλεγμένα προϊόντα (ελαιόλαδο, κρασιά, γαλακτοκομικά προϊόντα κ.ά.) προερχόμενα από αγροτικούς συνεταιρισμούς και μικρομεσαίες αγροτικές επιχειρήσεις. Τα προϊόντα θα διακινούνται μέσω δικτύου 23 αποθηκών που διαθέτει σε όλη την Ελλάδα, ακόμη και στη νησιωτική Ελλάδα, ενώ θα υπάρχει άμεση και απ΄ ευθείας τροφοδοσία των σημείων πώλησης χωρίς τη μεσολάβηση τρίτων. Ο όμιλος της Ελληνικής Διατροφής, που ξεκίνησε αρχικά σαν όμιλος διαπραγμάτευ- σης και τεχνικής υποστήριξης μικρομεσαίων επιχειρήσεων λιανικής πώλησης τροφίμων, μετασχηματίζεται σε ένα δίκτυο συνδυασμένων επιχειρηματικών δράσεων που έχει στόχο τη δημιουργία μιας μεγάλης αλυσίδας καταστημάτων, χωρίς παράλληλα να είναι ενιαία επιχείρηση. «Είναι μια ασπίδα προστασίας απέναντι στους μεγάλους ανταγωνιστές μας», λέει ο πρόεδρος της εταιρείας και πρόεδρος της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών Σητείας, Μανώλης Βακόντιος.

Μέτοχος η ΠΑΣΕΓΕΣ
Καθοριστικό ρόλο στο εγχείρημα αναμένεται να διαδραματίσει η Πανελλήνια Συνομοσπονδία Ενώσεων Γεωργικών Συνεταιρισμών (ΠΑΣΕΓΕΣ), η οποία τον περασμένο μήνα εισήλθε στο μετοχικό κεφάλαιο της εταιρείας με μερίδιο 12%. Στόχος της εταιρείας για το 2009, με δεδομένη τη δυσμενή οικονομική συγκυρία, είναισύμφωνα με τον διευθύνοντα σύμβουλό της, κ. Λεωνίδα Καρίγιαννη- η διατήρηση του υφιστάμενου μεριδίου των μελών της στην ελληνική αγορά τροφίμων που σήμερα ανέρχεται σε 8%, ενώ ο συνολικός τζίρος ξεπερνάει τα 900 εκατ. ευρώ.

Η επιχειρηματική κίνηση έρχεται σε μια χρονική στιγμή που οι μικρές αλυσίδες σούπερ μάρκετ και τα παντοπωλεία, αλλά και οι Έλληνες παραγωγοί, δέχονται έντονες πιέσεις από πολυεθνικές εταιρείες και μεγάλες αλυσίδες. Ο «συνασπισμός των μικρών» υπόσχεται στους καταναλωτές ποιοτικά προϊόντα σε τιμές απαλλαγμένες από τα κέρδη των μεσαζόντων, κάτι που, όπως λένε, είναι και η αιτία για την οποία οι τιμές στην Ελλάδα παραμένουν σε υψηλά επίπεδα παρά την πτώση των τιμών των πρώτων υλών διεθνώς το τελευταίο διάστημα.

Η Ελληνική Διατροφή ξεκινάει ένα φιλόδοξο εγχείρημα, προσθέτει ο κ. Βακόντιος. «Οι μαζικές αγορές για λογαριασμό των μικρομεσαίων σούπερ μάρκετ και μεμονωμένων παντοπωλών που είναι μέλη μας με στόχο καλύτερες τιμές, ένα κοινό δίκτυο με καταστήματα που θα έχουν την ίδια μορφή, αλλά και η δημιουργία ενός ραφιού προϊόντων της ελληνικής διατροφής στην καλύτερη δυνατή τιμή, είναι συνοπτικά οι στόχοι της στρατηγικής μας».

tips

Τα 32.000 μικρά λιανεμπορικά καταστήματα του 1985 είχαν

γίνει 11.150 το 2005

Χαμηλότερες τιμές με λιγότερους μεσάζοντες

«Η επιχειρηματική αυτή κίνηση έχει στόχο να μειώσει τα διαφορετικά χέρια από τα οποία περνά ένα προϊόν μέχρι να φτάσει στον τελικό καταναλωτή, μειώνοντας έτσι την τιμή του προς όφελος των καταναλωτών, αλλά και αυξάνοντας το κέρδος των παραγωγών που σήμερα καρπώνονται οι ενδιάμεσοι», λέει ο Λεωνίδας Καριγιάννης, διευθύνων σύμβουλος της Ελληνική Διατροφή Α.Ε. «Είναι χαρακτηριστικό ότι ενώ το ρύζι ξεκινά από τον παραγωγό στη Χαλάστρα Θεσσαλονίκης στο 0,45 ευρώ το κιλό, φτάνει στα ράφια των σούπερ μάρκετ στην τιμή του 1,36 ευρώ το κιλό. Το ίδιο συμβαίνει και σε αλλά προϊόντα, όπως είναι τα όσπρια, τα γαλακτοκομικά, τα ελαιόλαδα.

Έτσι, επιλέξαμε αντί να μένουμε δέσμιοι πολυεθνικών εταιρειών που καθορίζουν τελικά και το παιχνίδι των τιμών, να δώσουμε την ευκαιρία σε παραγωγούς από όλη την Ελλάδα να βρουν θέση στα καταστήματά μας αποκομίζονταςκαι εμείς και εκείνοι- τα ανάλογα οφέλη. Αλλά και ο καταναλωτής θα βγει ωφελημένος, αφού θα έχει περισσότερες ελληνικές και ποιοτικές επιλογές και, φυσικά, σε καλύτερες τιμές».