ΦΑΓΗΤΟ

Στην Καλλιρρόη, το εστιατόριο του ξενοδοχείου «Αχελωίδες» (τηλ. 24320

87763, 87297, www.

acheloideshotel.gr) προσφέρει παραδοσιακή γαλατόπιτα και γαλοτύρι, κόκορα κρασάτο, κατσικάκι στη γάστρα, γίδα βραστή και χοιρινό λεμονάτο. Επίσης, θα βρείτε το εστιατόριο του ξενώνα «Πύργος Μαντάνια» (τηλ. 24320 87351, 87600,

www. mantania-ae.gr) σε εξαιρετικό περιβάλλον. Μην παραλείψετε να δοκιμάσετε την άγρια πέστροφα Ασπροποτάμου ψημένη με καλαμποκάλευρο και γίδινο βούτυρο, αγριοκούνελο στιφάδο, λουκάνικα, χωριάτικες πίτες, συνοδευμένα από κόκκινο κρασί ή τσίπουρο παραγωγής του ξενώνα.

Στο Χαλίκι η ταβέρνα του «Ξενώνα Χαλικίου» (τηλ. 24320 87239) προσφέρει γίδα βραστή, λαχανόπιτα, πέστροφα και όλα τα πιάτα της ώρας. Θα τα δοκιμάσετε πλάι στο τζάκι. Το παραδοσιακό καφενείο- μεζεδοπωλείο «La Verliga» (τηλ. 24320

87274) έχει καθημερινά περισσότερα από 30 πιάτα από ντόπια προϊόντα. Προτείνονται πιάτα της ώρας (λουκάνικο χωριάτικο, παϊδάκια, πρασοτηγανιά κ.ά.), γίδα βραστή, τραχανάς, τσιπουρομεζέδες, θαλασσινά και παραδοσιακές πίτες (λαχανόπιτα, γαλατόπιτα, κολοκυθόπιτα, πισπιλίτα).

Στην πλατεία της Μηλιάς θα βρείτε την ταβέρνα «Το Πέτρινο» (τηλ. 24320 87598) με άγριες πέστροφες Ασπροποτάμου και χειροποίητες πίτες.