Φάγαμε …στο «Dish Ρiatto»

Είναι πολύ ωραίο όταν βρίσκεσαι με τρεις φίλες μια Παρασκευή βράδυ και το τραπέζι στο οποίο κάθεστε μοιάζει να είναι σε απόσταση αναπνοής από το βάζο σαν γυάλα, που είναι γεμάτο λικέρ με μπαχαρικά. Έφυγα από το «Dish Ρiatto» χαρούμενη…

Θα έφευγα πολύ χαρούμενη ακόμα και χωρίς τα έξι αυτά σφηνάκια στο τέλος. Το φιλικό, προσιτό αυτό εστιατόριο, σε έναν πλαϊνό δρόμο στο κέντρο του Χαλανδρίου, σερβίρει ακριβώς ό,τι χρειάζεται κανείς αυτόν τον καιρό: απλό φαγητό σε λιτό χώρο, σε τιμές που μπορεί να πληρώσει ο περισσότερος κόσμος. Ο ιδιοκτήτης κάνει το καθήκον του και φέρνει καλό φαγητό σε λογικές τιμές, όπως και παλαιότερα σε ένα άλλο δημοφιλές εστιατόριο που δεν υπάρχει πια, το «Ασκληπιού Γωνία».

Το μενού του «Dish Ρiatto» είναι γεμάτο με οικείες επιλογές, αλλά ό,τι κι αν δοκιμάσαμε είχε το δικό του στυλ και προσωπικότητα. Το τυρί είναι πολύ σημαντικό στο μενού και διάφορες επιλογές περιλαμβάνουν τα εξής: σταμναγκάθι με κατίκι Δομοκού (ένας τέλειος συνδυασμός), φρέσκια μυζήθρα με μέλι και πιπέρι, κασκαβάλι με γλυκόξινα σύκα, ψητή φέτα με μπούκοβο, ανθοτυροπιτάκια, πιτάκια με καπνιστό τυρί, μαστέλο Χίου στη σχάρα, σαγανάκι και διάφορες πίτες λαχανικών πάντα με τυρί στη γέμιση. Δοκιμάσαμε το σουφλέ μελιτζάνας σερβιρισμένο σε κομμάτι, που ήταν πολύ αλμυρό. Η ρώσικη σαλάτα ήταν ελαφριά και πραγματικά σπιτική. Μας άρεσε πάρα πολύ! Οι γαρίδες με τζίντζερ τυλιγμένες σε κανταΐφι ήταν λίγο ντεμοντέ, αλλά καλές. Το ριζότο με παρμεζάνα και θυμάρι ήταν εκπληκτικά ελαφρύ, απλό και πολύ καλό. Τα πιτάκια Καισαρείας ήταν κάτι περισσότερο από ικανοποιητικά φτιαγμένα.

Όλα αυτά μας πήραν περίπου 3 ώρες να τα καταναλώσουμε, κάτι που δεν έχει καθόλου να κάνει με την ποιότητα του σέρβις, το οποίο είναι φιλικό και γρήγορο, αλλά με το βάθος της συζήτησης στην οποία είχαν περιπέσει τρεις γυναίκες (χμμ… 50-κάτι ετών) μόλις συναντήθηκαν σε ένα τραπέζι!

Λίγα μπουκάλια κρασί και αρκετές εκατοντάδες θερμίδες μετά, το επιδόρπιο: ένα μαλακό, ανακουφιστικό σοκολατένιο μωσαϊκό, ήταν παραπάνω από ευπρόσδεκτο. Και στη συνέχεια ήταν εκείνο το λικέρ, και η κουτάλα, και η εγγύτητα. Μας άρεσε το «Dish Ρiatto»!

«Dish Ρiatto»: Παράσχου 8, Χαλάνδρι. Τηλ. 210-6800.058

ΙΝFΟ

Τιμές

Από 25-30 ευρώ το άτομο

Ατμόσφαιρα

Μοντέρνα, ευχάριστη

Κουζίνα

Απλή ελληνική σύγχρονη μαγειρική

Σέρβις

Καλό

Κάβα

Λίστα κρασιών, μικρή αλλά ποικίλη