[ ΡΙΠΕΣ ] Η πρόληψη

ΤΑ ευεργετικά αποτελέσματα της μεσογειακής διατροφής στην υγεία είναι γνωστά εδώ και πολλά χρόνια. Οι τελευταίες έρευνες ωστόσο όχι απλώς τα επιβεβαιώνουν, αλλά αποδεικνύουν πλέον με στοιχεία και πρόσθετα πλεονεκτήματα που είχαν αμφισβητηθεί στο παρελθόν, όπως η μείωση της πιθανότητας να προσβληθεί κάποιος από καρκίνο.

Η έρευνα του κ. Δ. Τριχόπουλου, που παρουσιάζουν σήμερα «ΤΑ ΝΕΑ», είναι χαρακτηριστική. Θα πρέπει μάλιστα να σημειωθεί ότι είναι από τις πιο σημαντικές καθώς συμμετείχαν 26.000 άνθρωποι για οκτώ χρόνια – αριθμός και χρόνος δηλαδή ικανός για να εξαχθούν αξιόπιστα συμπεράσματα.

ΔΥΣΤΥΧΩΣ αυτό που ξεκίνησε από την Ελλάδα τείνει να μετατραπεί σε ένδοξο παρελθόν, καθώς οι Έλληνες υιοθετούν γοργά ένα όλο και πιο ανθυγιεινό διατροφικό πρότυπο με ό,τι αυτό συνεπάγεται: δηλαδή παχυσαρκία αλλά και έκρηξη των ασθενειών των ανεπτυγμένων κοινωνιών, όπως ο διαβήτης και οι καρδιοπάθειες.

ΕΝΑΣ από τους λόγους είναι ασφαλώς και ο οικονομικός. Για πολλές οικογένειες οι 5 μερίδες φρούτα την ημέρα που συνιστούν οι γιατροί αποτελούν μια δυσβάστακτη πολυτέλεια. ΣΕ μεγάλο βαθμό ωστόσο οφείλεται και στην έλλειψη σωστής ενημέρωσης. Σε άλλες χώρες η υιοθέτηση υγιεινών συνηθειών προβάλλεται συνεχώς από τις υπηρεσίες υγείας με ειδικά προγράμματα από όλα τα μέσα ενημέρωσης. Και είναι λογικό.

ΑΝ σκεφτεί κανείς τα οφέλη από τη μείωση για παράδειγμα των καρκίνων κατά 12% με λίγες απλές αλλαγές στη ζωή μας, τότε και στενά οικονομικά να δει κανείς το πρόβλημα- από τη μείωση του κόστους νοσηλείας- τέτοιες καμπάνιες είναι απολύτως αναγκαίες.

ΔΥΣΤΥΧΩΣ στην Ελλάδα η πρόληψη είναι άγνωστη έννοια. Από τον περιορισμό του τσιγάρου ώς την άσκηση και τη δίαιτα διεκδικούμε επάξια μία από τις τελευταίες θέσεις στην Ευρώπη!