Δεν «ακούν» την καρδιά τους

                                                                                                          Ρεπορτάζ: Μάρθα Καϊτανίδη

Πέντε στις δέκα καρδιακές παθήσεις θα μπορούσαν να είχαν αποφευχθεί, εάν όσοι ένιωθαν την καρδιά τους να τους προδίδει, είχαν επιλέξει υγιεινότερη διαβίωση. Αυτό είναι το συμπέρασμα Ελλήνων και ξένων επιστημόνων, οι οποίοι επισημαίνουν πως όσο οι Έλληνες δεν σταματούν το τσιγάρο και δεν αντιστέκονται στα λιπαρά φαγητά, τα καρδιαγγειακά θα προσβάλλουν ολοένα περισσότερους.

Τα καρδιαγγειακά νοσήματα εξακολουθούν να αποτελούν την κύρια αιτία θανάτου σε όλες τις ανεπτυγμένες κοινωνίες. Κάθε χρόνο σημειώνονται 4 εκατομμύρια νέα αγγειακά και εγκεφαλικά επεισόδια, μόνον στην Ευρωπαϊκή Ένωση.

Οι Έλληνες όμως, σύμφωνα με τους ειδικούς, δεν παύουν εκείνες τις συνήθειες που πληγώνουν την καρδιά: οι άνδρες παραμένουν στην πρώτη θέση των παχύσαρκων στην Ε.Ε., ενώ παράλληλα παρατηρείται ανησυχητική αύξηση της παιδικής παχυσαρκίας.

Μέτρα πρόληψης

Αυτός είναι και ο λόγος που οι συμμετέχοντες στο Ευρωπαϊκό Δίκτυο Ιδρυμάτων Καρδιολογίας  (διοργανώνεται από το Ελληνικό Ίδρυμα Καρδιολογίας και θα ολοκληρωθεί στις 28 Μαΐου) συνεργάζονται στενά προκειμένου να διαμορφώσουν πολιτικές που μπορούν να εφαρμοσθούν με επιτυχία σε όλη την Ευρώπη.

Στόχος, μεταξύ άλλων, η λήψη νομοθετικών μέτρων από την Ε.Ε., ώστε να περιοριστεί σημαντικά η πώληση πρόχειρου φαγητού σε παιδιά. Επιπλέον, έχουν εισηγηθεί σύστημα διπλής σήμανσης το οποίο απαιτεί από τον παραγωγό τροφίμων να τοποθετεί ετικέτα στο πίσω μέρος της συσκευασίας με πληροφορίες για την ενέργεια, τις πρωτεΐνες, τα λίπη (κορεσμένα και ακόρεστα), τους υδατάνθρακες, την επιπρόσθετη ζάχαρη, το αλάτι σε κάθε συσκευασμένο τρόφιμο.