Ζάλτσμπουργκ

Η ΓΕΝΕΤΕΙΡΑ του Μότσαρτ (πέρυσι γιορτάστηκαν τα 250 χρόνια από τη γέννησή του) θεωρείται η πιο «μουσικόφιλη» πόλη της Αυστρίας. Όμως δεν εντυπωσιάζει- μόνο- με τις μελωδίες της, αλλά και με τα επιβλητικά μπαρόκ κτίριά της, απλωμένα ανάμεσα στον ποταμό Salzach και τους καταπράσινους λόφους, σε μία τοποθεσία που κόβει την ανάσα! Η παλαιά πόλη ανήκει στην περίφημη λίστα της UΝΕSCΟ με τα μνημεία παγκόσμιας φυσικής κληρονομιάς. Στο μεγαλύτερο μέρος της δεν επιτρέπονται τα τροχοφόρα, οπότε το καλύτερο που έχετε να κάνετε είναι να περπατήσετε ή να απολαύσετε τη βόλτα με τα παραδοσιακά μόνιππα αμαξάκια.

ΜΗ ΧΑΣΕΤΕ…
>Τον ζωολογικό κήπο. Είναι δομημένος με τέτοιον τρόπο ώστε μέσα σε λίγη ώρα να «ταξιδεύει» τον επισκέπτη σε διάφορα μέρη του κόσμου. Στο κέντρο του βρίσκεται η Αφρική με ρινόκερους, ζέβρες, αντιλόπες και πουλιά όπως πελεκάνοι και φλαμίνγκο. Στον τομέα της Ευρώπης και της Ασίας φιλοξενούνται- μεταξύ άλλων- λύκοι, λίγκες, αρκούδες και λεοπαρδάλεις. Στον τομέα της Αμερικής θα δείτε τζάγκουαρ και κούγκαρ. >Το σπίτι του Μότσαρτ στην οδό Γκετρεϊντεγκάσε (Getreidegasse). Εκεί γεννήθηκε και έζησε από το 1773 έως το 1780 ο διάσημος συνθέτης. Στις μέρες μας στεγάζει το ομώνυμο μουσείο.

>Την παλαιά πόλη του Ζάλτσμπουργκ . Ο ποταμός Salzach που ρέει από τους πρόποδες των Άλπεων στα βόρεια χωρίζει την πόλη στα δύο. Τα βουνά που βρίσκονται δίπλα της έχουν μονοπάτια στα οποία περπατούν οι ντόπιοι, ενώ μοναδικό είναι το Κάστρο της, ορατό από μίλια μακριά.

>Τον εμπορικό δρόμο Γκετρεϊντεγκάσε (Getreidegasse). Εδώ υπάρχουν πάνω από 400 καταστήματα!

>Να δοκιμάσετε τις περίφημες σούπες που κυριαρχούν στο μενού του Ζάλτσμπουργκ. Σούπα με συκωτάκια, νουντλς με ζωμό από βοδινό κρέας ή μία τυπική σκορδόσουπα «Παλιό Ζάλτσμπουργκ» (!) αξίζει να περάσουν από το τραπέζι σας. Εξαιρετικό είναι το γκούλας με μοσχαρήσιο κρέας. Οι επιλογές για να τα συνοδέψετε πολλές: μπίρα από τις τοπικές ζυθοποιίες (η παλαιότερη λειτουργεί από το 1492), μεταλλικό νερό από την κοιλάδα του Gastain (γνωστή και για τα ιαματικά λουτρά της) και ντόπιο λευκό ή κόκκινο κρασί.