Έρχονται «γάμοι» στην αγορά γαλακτοκομικών

Νέους συμμάχους αναζητά πλέον η ΔΕΛΤΑ μετά τον χωρισμό της από την Danone.
Στόχος της, η διατήρηση της ηγετικής της θέσης στην ελληνική αγορά αλλά και η
πολύπλευρη επέκτασή της στις αγορές της Νοτιοανατολικής Ευρώπης. Σύμμαχο,
όμως, αναζητά και η Nestle, η οποία, μετά τις άκαρπες επαφές που είχε με την
εταιρεία ΜΕΒΓΑΛ, είναι «ανοιχτή» σε προτάσεις.

Λίγες και ισχυρές

Πρόκειται για κινήσεις που σηματοδοτούν σημαντικές εξελίξεις στον κλάδο και οι
οποίες αναμένεται να ανατρέψουν την εικόνα της εγχώριας γαλακτοβιομηχανίας, το
προσεχές διάστημα. Μάλιστα, δεν είναι λίγοι οι επιχειρηματίες που «βλέπουν»
γάμους επιχειρηματικών κολοσσών του κλάδου και σημαντικές εξαγορές, αφού –
αργά ή γρήγορα – η ελληνική αγορά θα ακολουθήσει κι αυτή τον δρόμο των διεθνών
αγορών, στις οποίες την «πίτα» μοιράζονται λίγες και ισχυρές επιχειρήσεις.

H ανακοίνωση, προ ημερών, της αποχώρησης της Danone από τη ΔΕΛΤΑ και η
εκδήλωση ενδιαφέροντος από την ελληνική γαλακτοβιομηχανία για νέο σύμμαχο,
εντός ή εκτός των ελληνικών συνόρων, άνοιξε και πάλι τη συζήτηση για το μέλλον
της ελληνικής γαλακτοβιομηχανίας. Την ίδια στιγμή, ο σχεδόν ταυτόχρονος
χωρισμός της Nestle από τη ΜΕΒΓΑΛ, αλλά και οι φήμες περί ιδιαίτερου
ενδιαφέροντος της ολλανδο-δανικής εταιρείας Campina – Arla για την εξεύρεση
συμμάχου στην ελληνική αγορά, δίνει ακόμα μεγαλύτερο ενδιαφέρον στη συζήτηση
αυτή.

Θα αλλάξουν πολλά

Όλα δείχνουν ότι σύντομα θα αλλάξουν πολλά. Ο ανταγωνισμός είναι ήδη έντονος,
μερίδια αλλάζουν χέρια και οι μικροί παίκτες δεν είναι πια τόσο μικροί. Όλα
προαναγγέλλουν ένα θερμό καλοκαίρι, καθώς η πίτα του ενός δισεκατομμυρίου
ευρώ, στην οποία μεταφράζεται η συνολική αγορά γαλακτοκομικών προϊόντων (σε
λιανικές τιμές) στην Ελλάδα, ξαναμοιράζεται και ανοίγει την όρεξη των
«παικτών» της αγοράς. Άλλωστε, και οι αλλαγές που πραγματοποιήθηκαν εντός του
2004 αυτό δείχνουν.

Λίγοι μόνο μήνες χρειάστηκαν για αποκτηθεί το 10% της αγοράς γιαουρτιού από
την εταιρεία Frisland, η οποία μπήκε δυναμικά στη συγκεκριμένη αγορά
εμπλουτίζοντας συνεχώς τα προϊόντα της, απευθυνόμενη σε νέες ομάδες
καταναλωτών. Εξίσου μικρό ήταν και το διάστημα που χρειάστηκε η εταιρεία
Όλυμπος – από τη στιγμή που πήρε θέση στα ψυγεία της Αθήνας και άλλων μεγάλων
πόλεων – να αποσπάσει ένα 10% από τους πρωταγωνιστές της αγοράς φρέσκου
γάλακτος. H είσοδος της Ελαΐς στα γαλακτοκομικά, με γάλα και γιαούρτι ειδικού
τύπου, είναι μια ακόμη αλλαγή. Μάλιστα, παρά το γεγονός ότι η εταιρεία έχει
ξεκαθαρίσει ότι τα γαλακτοκομικά δεν αποτελούν στρατηγικό τομέα της, έχει
καταφέρει να πάρει το 1% της αγοράς, με τα δύο εξειδικευμένα και ιδιαίτερα
ακριβά προϊόντα της (το γάλα και το γιαούρτι Becel), ανοίγοντας μια νέα αγορά
για τις βιομηχανίες: αυτή των λειτουργικών προϊόντων.

Απειλούνται

Οι ισχυροί της γαλακτοβιομηχανίας νιώθουν, πλέον, να απειλούνται – και μάλλον
δεν έχουν άδικο. Οι σημαντικές επενδύσεις που πραγματοποιούν πολυεθνικές και
ελληνικές εταιρείες στην προσπάθεια να ενισχύσουν τη θέση τους στην ελληνική
αγορά, η πληθώρα των νέων προϊόντων που κυκλοφορούν, αλλά και το ενδιαφέρον
για εγχώριους και ξένους μνηστήρες, μπορεί εύκολα να αλλάξει τα δεδομένα στην
αγορά γαλακτοκομικών.

«Πώς θα μπορούσε να εξελιχθεί το “πάντρεμα” της Nestle (η οποία κατέχει πάνω
από το 7% της αγοράς γάλακτος και ένα σημαντικό δίκτυο διανομής) με κάποια
μικρότερη εταιρεία που, όμως, να διαθέτει όλο των φάσμα των γαλακτοκομικών
προϊόντων;», αναρωτιέται στέλεχος μιας εκ των επιχειρήσεων του κλάδου. Και
διατυπώνει την άποψη, ότι οι πολυεθνικές εταιρείες που βρίσκονται στην Ελλάδα
– ή αυτές που τη βλέπουν με ενδιαφέρον – αναζητούν συνεργασίες στις οποίες θα
έχουν τον πρώτο λόγο.

Δεν χωρούν όλοι

Δεν είναι λίγοι εκείνοι που υποστηρίζουν ότι ήρθε η ώρα των μεγάλων
συνεργασιών, ή ακόμα και των μεγάλων εξαγορών, στον χώρο των ελληνικών
επιχειρήσεων. H ελληνική αγορά είναι μικρή, πλέον, για να τους χωρέσει όλους,
παρά τους σημαντικούς ρυθμούς ανάπτυξης, τόσο στο γάλα όσο και στο γιαούρτι.

H αλλαγή των δεδομένων εκτιμάται ότι θα αναγκάσει αρκετούς να
επαναπροσδιορίσουν τις μοναχικές τους διαδρομές στην αγορά του γάλακτος και
κανείς δεν μπορεί να αποκλείσει το ενδεχόμενο ακόμα και «αιώνιοι» αντίπαλοι να
ενώσουν τις δυνάμεις τους, με σκοπό τη διατήρηση της κυριαρχίας τους στην
ελληνική αγορά αλλά και τη δυναμική επέκτασή τους στις αγορές της Ευρώπης και
της Αμερικής.

Στελέχη της ΔΕΛΤΑ δεν κρύβουν, ότι ο στόχος της εταιρείας δεν είναι μόνον η
αναπτυξιακή πορεία και η διατήρηση της ηγετικής θέσης της στην ελληνική αγορά,
αλλά και – πολύ περισσότερο – η ανάδειξή της ως ενός «στιβαρού ηγέτη μιας
ευρύτερης γεωγραφικής περιοχής». Για τον λόγο αυτό, δηλώνουν, δεν πρόκειται να
πουν «όχι» σε οποιαδήποτε συνεργασία θα μπορούσε να οδηγήσει πιο γρήγορα στον
στόχο αυτό. Όμως και άλλες εταιρείες – όπως η ΜΕΒΓΑΛ, η Nestle, η Τυράς (στην
οποία ανήκει η Όλυμπος), η Κολιός (στην οποία ανήκει η ΑΓΝΟ), ακόμα και η ΦΑΓΕ
– έχουν δείξει στο πρόσφατο παρελθόν ενδιαφέρον για συνεργασίες και εξαγορές.