«Tα έμβρυα λατρεύουν τη σοκολάτα»

Επιστήμονες στη Φινλανδία υποστηρίζουν ότι η κατανάλωση σοκολάτας στη
διάρκεια της εγκυμοσύνης κάνει τα μωρά πιο ευτυχισμένα και πιο ζωηρά.
Κατέληξαν στο συμπέρασμα αυτό βάσει ενός ερωτηματολογίου το οποίο υπέβαλαν σε
γυναίκες πριν και μετά τον τοκετό. Και διαπίστωσαν ότι εκείνες που έτρωγαν
καθημερινά σοκολάτα έλεγαν πως είχαν πιο ευτυχισμένα μωρά – μωρά που
χαμογελούν και γελούν πολύ, που είναι πιο δραστήρια και που μοιάζουν λιγότερα
φοβισμένα όταν αντιμετωπίζουν καινούργιες καταστάσεις.

Σύμφωνα με την έρευνα που δημοσιεύεται στο περιοδικό «Νιού Σάιεντιστ», οι
επιστήμονες πιστεύουν πως η διαπίστωσή τους πιθανόν να οφείλεται σε χημικές
ουσίες που υπάρχουν στη σοκολάτα και έχουν την ιδιότητα να αλλάζουν τη
διάθεση. Υπογραμμίζουν πως δεν μπορούν να αποκλείσουν άλλους παράγοντες, αλλά
εικάζουν ότι τα αποτελέσματα που διαπιστώνουν συνδέονται με την κατανάλωση
σοκολάτας. Λένε πως οι χημικές ουσίες στη σοκολάτα πιθανόν να περνούν από τη
μητέρα στο μωρό όσο αυτό βρίσκεται στη μήτρα.

Ωστόσο η σοκολατοβιομηχανία Cadbury’s έβαλε νερό στα πορίσματά τους. «H χημική
ουσία στη σοκολάτα που λέγεται ότι βελτιώνει τη διάθεση είναι η
φαινιλεθιλαμίνη», δήλωσε εκπρόσωπος της Cadbury’s. «Ωστόσο στη σοκολάτα
υπάρχει σε πολύ μικρότερες ποσότητες απ’ ό,τι σε άλλες τροφές, όπως οι
ντομάτες και τα φρούτα. Πιστεύουμε πως το αποτέλεσμα που έχει η σοκολάτα να
αλλάζει τη διάθεση έχει περισσότερο σχέση με την ψυχολογία απ’ ό,τι με τα
χημικά».