…στο «Δάφνη & Xλόη»

Πού πάνε έξι «γαστρονόμοι» παρέα όταν έχουν εξαντλήσει τα hot spots της
γαστρονομικής Αθήνας, αλλά ούτως ή άλλως θέλουν να βγουν; Όπως όλοι οι
υπόλοιποι κοινοί θνητοί πάνε στο μεζεδοπολείο της γειτονιάς.

Έτσι λοιπόν βρεθήκαμε στο συμπαθητικό «Δάφνη & Χλόη» προ ολίγου καιρού.
Ψάχνοντάς το στα στενά δίπλα στην Αγίου Ιωάννου, στην Αγία Παρασκευή,
σταματήσαμε έναν κύριο στον δρόμο για να ρωτήσουμε περίπου πού είναι. Το είχε
ακούσει. Καλό σημάδι. «Μου έχουν πει πως είναι καλό. Έχουν ανοίξει, έχουν
ανοίξει. Θα δούμε κι αυτό, μια στιγμή» και με αυτό μας είπε προς τα πού
πέφτει.

Συμπαθητικό το μεζεδοπωλείο «Δάφνη & Χλόη». Ο χώρος είναι μεγάλος και απλά
διαρρυθμισμένος. Το μαγαζί είναι φωτεινό, το πιο λαμπρό στοιχείο του όμως
είναι ο συνεργάτης του που μας εξηπηρέτησε και μας εξέπληξε με τις γνώσεις του
περί κρασιού. Δεν περιμένεις σε ένα τέτοιο απλό μεζεδοπωλείο να συναντάς άτομο
που να γνωρίζει κατ’ αρχήν πώς να σερβίρει το κρασί σωστά και, εκτός αυτού από
τι σταφύλια είναι φτιαγμένο, ποιες οι διαφορές από χρονιά σε χρονιά και άλλες
τέτοιες λεπτομέρειες.

Το μενού είναι αρκετά μεγάλο και περιλαμβάνει όλα όσα περιμένει κανείς σε
τέτοιου είδους μαγαζί. Το τζατζίκι τους πολύ καλό, κάτι που συνήθως δεν
συναντάς πια, με όλα αυτά τα περίεργα μη-γιαούρτια ειδικά φτιαγμένα για
τζατζίκι. Ορισμένα μεζεδάκια ήταν πολύ καλά, αν και τα χαρακτήριζε η υπερβολή.
Ένα τέτοιο πιάτο ήταν η φορμαέλα στη σχάρα, τυλιγμένη με αμπελόφυλλα.
Τοποθετούν όμως και ένα κομμάτι ζαμπόν ενδιάμεσα, το οποίο δεν χρειάζεται,
αφού δεν προσθέτει τίποτε και μάλλον το χαλάει. H μελιτζανοσαλάτα, άλλο σημείο
αναφοράς σε τέτοια εστιατόρια, ήταν αξιοπρεπής χωρίς όμως ιδιάιτερο χαρακτήρα.
H άσπρη ταραμοσαλάτα όμως ήταν πολύ νόστιμη. Οι πίτες στον φούρνο μικροκυμάτων
ήταν αποτυχία. H ζύμη μαλακώνει δυσάρεστα και έτσι απέκτησαν έναν εμπορικό,
όχι σπιτικό, αέρα.

Στα κυρίως πιάτα όμως υπήρχαν ορισμένες πολύ ευχάριστες εκπλήξεις. Το χοιρινό
με σέλινο και πράσα ήταν εξαιρετικό, σαν να μαγειρεύτηκε από αγαπημένη γιαγιά.
Δοκιμάσαμε και ένα ζυμαρικό, τις φαρφάλες με ροκφόρ και αμύγδαλο, ένα «turbo»
πιάτο για μεγάλες ορέξεις, βαρύ, πλούσιο, δυνατό. Το μπιφτέκι ήταν αξιοπρεπές
και το κεμπάμ Αδάνων με το γιαουρτάκι του και την πίτα του μια χαρά.

Έτσι, λοιπόν, το απλό μεζεδοπωλείο ικανοποιεί κάποιες άμεσες ανάγκες για μια
οικονομική, εύκολη και διασκεδαστική έξοδο, κυρίως αν είναι κάποιος της
γειτονιάς. Τα γλυκά του όμως δεν σε εντυπωσιάζουν στο τέλος. Όπως και οι
πίτες, ήθελαν και αυτά μια πιο σπιτική χροιά.

Δάφνη & Χλόη»: Ελβετίας 21. Πλατ. Αγίου Ιωάννου, Αγία Παρασκευή.
Τηλ. 210-6001.055