διακοπές Bέρμιο

Το Βέρμιο είναι πασίγνωστο βουνό αλλά μόνο τον χειμώνα, τον καιρό της
χιονοδρομικής του δόξας δηλαδή, αφού το Σέλι και τα Τρία Πέντε Πηγάδια
(αμφότερα στις πλαγιές του Βερμίου) είναι δύο από τα διασημότερα χιονοδρομικά
κέντρα της Ελλάδας. Προτού όμως σκεπαστούν τα πάντα από μέτρα χιόνι, μπορείτε
να κάνετε μερικές εκπληκτικές δασικές διαδρομές με αφετηρία το Σέλι. Ο
βασικός χωματόδρομος ξεκινάει λίγο μετά το ομώνυμο ξενοδοχείο και βυθίζεται σε
μια βαθυπράσινη ζούγκλα με οξιές και μαυρόπευκα, που λέγεται Σελιώτικος
Λάκκος, και είναι ένα από τα ομορφότερα δάση της Βόρειας Ελλάδας. Μόλις
φτάσετε στη διασταύρωση στη θέση Ρέμα Μπελίτσα (το Βέρμιο είναι
μια χαρά σηματοδοτημένο) διαλέγετε πώς θα συνεχίσετε. Αν θα ακολουθήσετε τον
δυτικό δρόμο, θα διασχίσετε εκπληκτικά δάση, θα ανηφορίσετε στα αλπικά λιβάδια
(στα «παρχάρια» των Ποντίων κτηνοτρόφων) στις δυτικές πλαγιές του Βερμίου, απ’
όπου ένας χωματόδρομος θα σας φέρει στον κάμπο της Πτολεμαΐδας, στα χωριά
Σπηλιά και Ερμακιά. Αν ακολουθήσετε τον βορινό χωματόδρομο θα
σας οδηγήσει στο αραιοκατοικημένο χωριό Άνω Σέλι, θα ανηφορίσετε
στις κορυφές του Βερμίου και θα φτάσετε έως το τέρμα του χιονοδρομικού κέντρου
στα Πέντε Πηγάδια.

Μην ξεχάσετε να…

* …απολαύσετε την εκπληκτική θέα από την κορυφή του Βερμίου, τον
Τρούλο στα 2.050 μ., που θα την δείτε μετά την
πηγή Σιδεράκι. Επίσης πολύ ωραία θέα θα δείτε και από την κορυφή
του χιονοδρομικού στα Πέντε Πηγάδια, αλλά πρέπει να είστε τυχεροί και να μην
έχει ομίχλη.

* … ανηφορίσετε μετά το Σέλι στην κορυφή Ασούρμπασι, για να
δείτε από ψηλά τον Όλυμπο και το Καϊμακτσαλάν. Και, αν θέλετε να ακολουθήσετε
τον καλό χωματόδρομο, δείτε και τις επιβλητικές νότιες πλαγιές του Βερμίου (θα
κατηφορίσετε στα χωριά Ακρινή και Άγιος Δημήτριος, πολύ
κοντά στην Κοζάνη).

ΔΙΑΜΟΝΗ

H κοντινότερη διαμονή στο βουνό είναι φυσικά στο Σέλι, όπου μπορείτε να
μείνετε στα ξενοδοχεία «Χρυσό Ελάφι» (23310-49220), «Σέλι» (23310-49206) και
στο καταφύγιο του ΣΧΟ Βέροιας (23310-49209). Στα Τρία Πέντε Πηγάδια μπορείτε
να μείνετε στο ξενοδοχείο του χιονοδρομικού κέντρου (23320-44981) ενώ λίγο πιο
κάτω, στον Άγιο Παύλο, υπάρχει το ξενοδοχείο «Νάουσα» (2332-44869). Στη Βέροια
πολύ καλό είναι το καινούργιο ξενοδοχείο «Αιγές Μέλαθρον» (23310-77777), ενώ
από τα παλιότερα ξενοδοχεία επιλέξτε ανάμεσα στο «Μακεδονία» (23310-66902),
στο «Βίλα Ελιά» (23310-26800) και στο «Βερόη» (23310-22866), όπου σχεδόν πάντα
θα βρείτε δωμάτια. Στη Νάουσα εκτός από το ξενοδοχείο «Βέρμιον» (23320-29331)
σημειώστε: τον ξενώνα «Χαγιάτι» (23320-52120), τον ξενώνα «Εσπερίδες»
(23320-20250), τον ξενώνα Βαλταδώρου (23320-52300) και τη «Βίλα Ανθέμια»
(23320-42808).

ΦΑΓΗΤΟ

Στο Σέλι υπάρχει η all time classic ψησταριά του «Καραφώλα», ένας ναός της
σούβλας και αγαπητό στέκι των χιονοδρόμων. Στη Βέροια ψάξτε την πολύ καλή
ταβέρνα «Βεργιώτικο» (θα βρείτε και τοπικά πιάτα) και ακόμη δοκιμάστε το
«Πέτρινο», τα «Σκαλοπάτια» (το καλύτερο ψητό της πόλης) και την ταβέρνα
«Κωστάλαρ», χωρίς να παραλείψετε φυσικά το παραδοσιακό ραβανί του
«Χοχλιούρου». Στη Νάουσα έχουν ανοίξει σπουδαίες ταβέρνες, στις οποίες
συμπεριλαμβάνονται τα κλασικά «Οινομαγειρέματα» (ζητήστε σαγανάκι με τυρί
μπάτζο οπωσδήποτε) και το «Σπήλαιο», το καινούργιο «Ναουσαίικο» και το ουζερί
«Θεοδώρα».

ΚΕΙΜΕΝΟ-ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ: Αντώνης Ιορδάνογλου