Μόνον οι καλύτεροι θα επιβιώσουν

Διευθύνων Σύμβουλος της Allied Domecq

Η αγορά των αλκοολούχων ποτών παρουσιάζει τάση συγκέντρωσης ως αποτέλεσμα των
παρακάτω εξελίξεων:

* Αυξημένος ανταγωνισμός.

* Αντίδραση στην ανισορροπία που προκύπτει από τη συγκέντρωση του λιανικού
εμπορίου σε λίγους μεγάλους ομίλους.

* Ανάγκη για αυξημένες επενδύσεις στις μάρκες προϊόντων.

* Ανάγκη για επένδυση σε προωθημένες υποδομές πωλήσεων και μάρκετινγκ.

Οι πρόσφατες συγχωνεύσεις εταιρειών δεν αποτελούν έκπληξη. Ο μεγαλύτερος
όμιλος εταιρειών αλκοολούχων στον κόσμο, ευρύτερα γνωστός, προέκυψε από τη
συγχώνευση δύο διεθνών εταιρειών με παρόμοια νοοτροπία, κουλτούρα, συστήματα
και δομές. Το όφελος για τους μετόχους τους είναι η ανετότερη πρόσβαση στις
διεθνείς αγορές με χαμηλότερο κόστος, παρέχοντας έτσι σημαντικές ευκαιρίες για
επενδύσεις και αυξημένα κέρδη.

Αναφορικά με την κατανάλωση αλκοολούχων πιστεύουμε ότι αυτή θα παραμείνει
σταθερή. Η αγορά των αλκοολούχων ποτών στην Ελλάδα κυριαρχείται από το
σκωτσέζικο ουίσκι και οι Έλληνες καταναλωτές γνωρίζουν πολύ καλά να εκτιμούν
την καλή ποιότητα. Είναι γεγονός ότι οι εταιρείες αλκοολούχων ποτών επενδύουν
σημαντικά ποσά στις υψηλής ποιότητας μάρκες ουίσκι, ώστε να ικανοποιήσουν
αυτήν τη ζήτηση. Στο μέλλον μπορούμε να περιμένουμε μια συνεχή μετακίνηση
προτιμήσεων των καταναλωτών προς ευρύτερα γνωστές διεθνώς μάρκες. Είναι πολύ
πιθανό να υπάρξει αυξημένο ενδιαφέρον των καταναλωτών για νέα λευκά ποτά, αφού
οι παραδοσιακές τοπικές μάρκες χάνουν έδαφος.

Ο ρόλος των ανεξάρτητων εταιρειών του κλάδου στην επόμενη φάση θα είναι
συναρπαστικός! Υπέρ αυτών υπάρχει το επιχείρημα ότι μικρότερες εταιρείες
μπορούν να επικεντρωθούν καλύτερα στις λεγόμενες «niche» μάρκες και να
δημιουργήσουν εξαιρετικά εξατομικευμένες προσεγγίσεις στην προώθησή τους.
Αντίθετα σ’ αυτό, υποστηρίζεται πως οι μάρκες των ποτών συνδέονται άμεσα με
την «εικόνα» και καθώς η διαφημιστική αρένα γίνεται όλο και πιο ανταγωνιστική
και ακριβή, οι μικρότερες εταιρείες δεν μπορούν να εξασφαλίσουν τις οικονομίες
κλίμακας που χρειάζονται για να δημιουργήσουν μεγάλους διαφημιστικούς
προϋπολογισμούς. Μέχρι στιγμής, η ιστορία έχει αποδείξει ότι δεν υπάρχει
ξεκάθαρη ή δεδομένη απάντηση στο ερώτημα «μεγάλη ή μικρή» εταιρεία, ένα πράγμα
όμως είναι βέβαιο: μόνον οι καλύτεροι σε λειτουργία θα επιβιώσουν, μεγάλοι ή μικροί.