Το λάδι σώζει τους Μεσσηνίους

ΟΙ ΜΕΣΣΗΝΙΟΙ έχουν
χαμηλότερα επίπεδα παχυσαρκίας, υπέρτασης και ολικής χοληστερόλης από τους
άλλους Έλληνες της ηπειρωτικής χώρας και υψηλότερα επίπεδα «καλής»
χοληστερίνης (HDL), γεγονός που αποδίδεται από τους ειδικούς στην αυξημένη
κατανάλωση ελαιολάδου από τους κατοίκους της Μεσσηνίας.
Τα πρώτα αυτά
αποτελέσματα του Ευρωπαϊκού Προγράμματος Συνεργασίας Ιατρικής και Κοινωνίας
(ΕΠΙΚ) στη Μεσσηνία, ύστερα από λήψη αίματος σε 708 Μεσσηνίους, πρόκειται να
ανακοινωθούν σήμερα στη «Γιορτή Λαδιού και Ελιάς» στα Αρφαρά Μεσσηνίας.
Στη γιορτή, στην οποία θα προσφέρονται ψωμί, λάδι, φέτα και κρασί και θα
διανέμονται ελληνικές παραδοσιακές συνταγές, θα συμμετέχουν και μάγειροι από
τη Νέα Υόρκη και την Αυστραλία.
Για τα αποτελέσματα της έρευνας θα μιλήσει
η υπεύθυνη του ΕΠΙΚ στην Ελλάδα και καθηγήτρια Διατροφής και Βιοχημείας στην
Εθνική Σχολή Δημόσιας Υγείας κυρία Αντωνία Τριχοπούλου. Στο ΕΠΙΚ έχουν
συμμετάσχει εθελοντικά έως σήμερα 19.000 Έλληνες, ενώ στόχος των ερευνητών
είναι οι 30.000.
Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι τα αποτελέσματα έρευνας
της Ελληνικής Αντικαρκινικής Εταιρείας το 1995, στα πλαίσια του προγράμματος
«Ευρώπη κατά του καρκίνου», έδειξαν ότι τα ποσοστά γυναικείου καρκίνου στο
Νομό Μεσσηνίας είναι χαμηλότερα σε σύγκριση με άλλες περιοχές της Ελλάδας και
της Ευρωπαϊκής Ένωσης.













