Το ασβέστιο των φυτικών τροφών

ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Είναι αλήθεια ότι φυτικές τροφές, όπως τα κόκκινα φασόλια και το μπρόκολο, περιέχουν ασβέστιο που μπορεί να αντικαταστήσει αυτό των γαλακτοκομικών;

(Δ.Ε., Αθήνα)

Ο κλινικός διαιτολόγος – διατροφολόγος δρ Δημήτρης Γρηγοράκης απαντά ότι το ασβέστιο, όπως και ο σίδηρος, είναι υψηλώς βιοδιαθέσιμα (απορροφήσιμα) κυρίως όταν προέρχονται από ζωικές πηγές. Από τα φυτικά τρόφιμα που περιέχουν ασβέστιο (λ.χ. κόκκινα φασόλια και μπρόκολο) χρειάζονται αρκετά μεγαλύτερες ποσότητες σε σχέση με τα γαλακτοκομικά προϊόντα, για να απορροφηθεί η ίδια ποσότητα ασβεστίου. Αυτό σημαίνει ότι κάποιος θα πρέπει να καταναλώσει περίπου οκτώ φλιτζάνια σπανάκι ή κόκκινα φασόλια ή δυόμισι φλιτζάνια μπρόκολο, για να απορροφήσει την ίδια ποσότητα ασβεστίου που περιέχει ένα φλιτζάνι γάλα.

ΕΡΩΤΙΚΗ ΖΩΗ

Τα οφέλη του σεξ για
το γεννητικό σύστημα

Το τακτικό σεξ ωφελεί ή βλάπτει το ανδρικό και το γυναικείο γεννητικό σύστημα;

(Β.Β., Καλαμάτα)

Η σεξουαλική επαφή, όπως αναφέρουν οι επιστήμονες του Ινστιτούτου Μελέτης Ουρολογικών Παθήσεων του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης, βοηθά στην υγεία του προστάτη στον άνδρα και στην αποκατάσταση παθήσεών του, όπως οι φλεγμονές (χρόνιες προστατίτιδες). Από μελέτες φαίνεται ότι οι παράμετροι του σπέρματος, δηλαδή ο όγκος, η κινητικότητα και η μορφολογία, είναι καλύτερες ύστερα από μια κλασική σεξουαλική πράξη, συγκριτικά με τον αυνανισμό. Υπάρχουν επίσης ενδείξεις ότι ενδεχομένως μπορεί να μειώνονται και οι πιθανότητες εμφάνισης καρκίνου. Οσον αφορά το γυναικείο αναπαραγωγικό σύστημα, φαίνεται ότι η κολπική συνουσία βοηθά να διατηρηθεί η φυσιολογική λειτουργία του κόλπου και του περινέου. Σε αυτό φαίνεται να βοηθούν οι αντανακλαστικές συσπάσεις που προκαλούνται κατά τη σεξουαλική επαφή, οι οποίες δυναμώνουν το πυελικό έδαφος, με αποτέλεσμα τη μείωση των επεισοδίων ακράτειας. Επιπλέον, η προσταγλανδίνη, που υπάρχει στο σπέρμα, βελτιώνει την αιμάτωση και οξυγόνωση του κόλπου και γι’ αυτό και τη λειτουργικότητά του. Διευκρινίζεται ότι τα οφέλη αυτά αφορούν την κλασική σεξουαλική πράξη και όχι τις άλλες μορφές σεξουαλικής δραστηριότητας (όπως ο αυνανισμός και το στοματικό ή πρωκτικό σεξ).