Το αίνιγμα των λιπασμάτων
Το παγκόσμιο σύστημα τροφίμων δεν λειτουργεί. Σε μεγάλο βαθμό κυριαρχείται από πολυεθνικές εταιρείες, επιτρέπει και ενθαρρύνει μη βιώσιμα και ανθυγιεινά πρότυπα παραγωγής και κατανάλωσης και δημιουργεί τεράστια απόβλητα σε όλα τα στάδια παραγωγής και διανομής. Το παγκόσμιο σύστημα τροφίμων παράγει επίσης τεράστιες εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου, προκαλώντας έτσι σημαντική οικολογική ζημιά και στερεί από τους […]













