11 oC weather-icon
αναζητήση
αναζητήση

Επιστήμη & Τεχνολογία

Πόσο κακό είναι το κόκκινο κρέας για την καρδιά μας;

Η αρνητική επίδραση της κατανάλωσης κόκκινου κρέατος και ειδικά των κορεσμένων λιπαρών που περιέχονται σε αυτό στην καρδιακή θνησιμότητα είναι γνωστή για περισσότερο από τρεις δεκαετίες. Το έχουν αποδείξει πολλές επιδημιολογικές μελέτες, όπως για παράδειγμα η περίφημη μελέτη των «επτά χωρών», στην οποία συμμετείχε και η Ελλάδα. Η συγκεκριμένη μελέτη, όπως και αρκετές ακόμη που […]

Αν είσαι συνδρομητής
ξεφύλλισε Τα ΝΕΑ

Όλα τα Νέα
Cookies