12.07.2019
Μακαρονοσαλάτα με λαχανικά
Μια εύκολη στην παρασκευή, πολύχρωμη, πεντανόστιμη και χορταστική κρύα σαλάτα ζυμαρικών η οποία δανείζεται στοιχεία από την μεξικάνικη κουζίνα και τρώγεται και σαν κυρίως πιάτο, και την επόμενη ημέρα!
Συνταγές
11.07.2019
Σαλάτα με μαυρομάτικα και γαρίδες
Τα όσπρια, τα λαχανικά και τα θαλασσινά συνδυάζει αυτή η συνταγή για σαλάτα, που έχει από όλα μέσα και θα την απολαύσει... τριπλά, όποιος τη δοκιμάσει.
10.07.2019
Γαύρος μαρινάτος
Αυτό που έχει σημασία στον μαρινάτο γαύρο είναι να μη είναι λύσσα στο αλάτι γιατί σφίγγει η σάρκα του, ούτε πολύ ξιδιασμένος, ούτε... αγίνωτος.
09.07.2019
Αφράτα μπιφτέκια με γέμιση λαχανικών
Μια καλοκαιρινή εκδοχή ενός αγαπημένου πιάτου, τα μπιφτέκια με γέμιση λαχανικών, είναι πεντανόστιμα και χορταστικά, και θα τα απολαύσουν και τα παιδιά που δεν αγαπούν... τις πρασινάδες.
08.07.2019
Μπριάμ στο φούρνο
Μια συνταγή για πεντανόστιμο μπριαμ, με τραγανά και γευστικά λαχανικά της εποχής, όπως πατάτα, μελιτζάνα, κολοκύθι, πιπεριές κρεμμύδι και ντομάτα, αλλά και καρότα, πράσα και κουνουπίδι για επιπλέον αντίθεση γεύσεων και υφών, που απογειώνουν το πιάτο.
05.07.2019
Αβγά Καγιανά ή Στραπατσάδα
Ένα γευστικότατο και χορταστικό πιάτο, όταν θέλετε να φάτε κάτι πρόχειρα, που γίνεται ακόμη πιο νόστιμο με τις ντομάτες να είναι στην εποχή τους
04.07.2019
Πηλιορείτικο «σπετζοφάι» κι ορφανό
Κατ’ εξοχήν καλοκαιρινό φαγητό τότε που οι πιπεριές, οι μελιτζάνες και οι ντομάτες είναι στην εποχή τους, το Πηλιορείτικο «σπετζοφάι», μπορεί να γίνει κι ορφανό, χωρίς το λουκάνικο, ρίχνοντας στο τέλος φέτα σπασμένη σε κομματάκια.
03.07.2019
Λαβράκι σοτέ με πατατοσαλάτα και λεμονάτη σάλτσα
Μια καλοκαιρινή συνταγή για φιλέτο ψαριού (λαβράκι, πέστροφα κ.ο.κ.) σε πεντανόστιμη στρώση από πατάτες, φρέσκα κρεμμυδάκια, ραπανάκια, κάππαρη, ελιές και λεμονάτη σάλτσα με μυρωδικά της εποχής.
02.07.2019
Καλοκαιρινή φρουτοσαλάτα
Δροσερή, υγιεινή και light καλοκαιρινή φρουτοσαλάτα με φρούτα της αρεσκείας σας, όπως κορόμηλα, δαμάσκηνα, νεκταρίνια, βανίλιες, βερίκοκα, ροδάκινα, που μπορείτε να απολαύσετε όλες τις ώρες, κι όταν προσέχετε τη διατροφή σας.
01.07.2019
Σπιτικά ντόνατς
Υπέροχα ντόνατς φτιαγμένα με τα χεράκια σας, τραγανά και λαχταριστά με επικάλυψη σοκολάτας ή με γέμιση σοκολάτας αλλά και μαρμελάδα.
26.06.2019
Τραγανά κεφτεδάκια με θαλασσινά
Καλαμαράκια, σουπιές και χταπόδι γίνονται πεντανόστιμα τραγανά κεφτεδάκια, με τη βοήθεια αρωματικών, ψωμιού, γαλέτας και κρασιού, σε ένα πιάτο γεμάτο… θάλασσα που θα απολαύσουν μικροί και μεγαλύτεροι.
25.06.2019
Τρία γιαουρτογλυκά με φρέσκα φρούτα
Τρία δροσερά γιαουρτογλυκά που παρασκευάζονται εύκολα και σας βγάζουν ασπροπρόσωπες καλύπτοντας την ανάγκη μικρών και μεγαλύτερων για γλυκό, ενώ προσφέρουν λίγες θερμίδες και μεγάλη ποσότητα βιταμινών.
24.06.2019
Εύκολη τάρτα φράουλα με φύλλο σφολιάτας
Μια εύκολη στην παρασκευή συνταγή για τάρτα φράουλα με φύλλο σφολιάτας και σαντιγί
21.06.2019
Καλοκαιρινό φρικασέ με φέτες ψαριού
Μια μοναδική συνταγή που εμπνέεται από ένα παραδοσιακό κι αγαπημένο πιάτο και θα απολαύσουν οι λάτρεις των ψαριών κι όχι μόνο.
20.06.2019
Πέντε δροσερά και χορταστικά smoothies
Πέντε απολαυστικά, φρουτένια, αρωματικά, αλλά και με γεύση σοκολάτας smoothies, που θα λατρέψουν ακόμη και οι μικροί που δεν αγαπούν τα φρούτα και τα λαχανικά.
19.06.2019
Εύκολο και γρήγορο κοτόπουλο Teriyaki
Μια αγαπημένη ιαπωνέζικη συνταγή για ζουμερό, τρυφερό και νοστιμότατο φιλέτο κοτόπουλου, καλυμμένο από καραμελωμένη σάλτσα Teriyaki.
18.06.2019
Πίτσα με τέσσερα τυριά και μυρωδικά
Μια συνταγή για εύκολη στην παρασκευή και πεντανόστιμη πίτσα με τέσσερα τυριά και μυρωδικά από τις γλάστρες σας, που θα απολαύσει όποιος τη δοκιμάσει.
14.06.2019
Ζουμερά σπιτικά κεμπάπ με σάλτσα ντομάτας και γιαουρτιού
Μια συνταγή για τα πιο νόστιμα και ζουμερά σπιτικά κεμπάπ, που δοκιμάσατε ποτέ, για τους λάτρεις του κρέατος κι όχι μόνο, φυσικά με τρεις κιμάδες και συνοδεία ψητής ντομάτας και σάλτσας από γιαούρτι.
