Η ψαρόσουπα είναι από τα πιο θρεπτικά και ελαφριά φαγητά, ιδανική για κάθε εποχή και για όλη την οικογένεια!

Υλικά

1½ κιλό σφυρίδα ή μπακαλιάρο

500 γρ. πατάτες σε μεγάλα καρέ

3 καρότα σε ροδέλες

1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο

4 κλωναράκια σέλινο ψιλοκομμένο

1 ντομάτα σε καρέ

1 κόκκινη πιπεριά σε μεγάλα καρέ

1 κούπα ε.π. ελαιόλαδο

1 κ.σ. κορν φλάουρ

Χυμό από 1 λεμόνι

Αλάτι, πιπέρι

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο vita.gr