Αν βαριέστε τα ίδια και τα ίδια και αγαπάτε τα μανιτάρια, φτιάξτε αυτή την απίστευτα νόστιμη και χορταστική αλμυρή τάρτα!
Υλικά
- 1 έτοιμη ζύμη για τάρτες
- 800 γρ. μανιτάρια πορτομπέλο, σε φέτες
- 400 γρ. μανιτάρια λευκά, σε φέτες
- 350 γρ. τυρί κατσικίσιο
- 1 μέτριο κρεμμύδι ξερό, ψιλοκομμένο
- 1½ σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη
- 150 ml λευκό κρασί
- 1/4 ματσάκι θυμάρι φρέσκο ή 1/2 κουταλάκι ξερό
- 600 ml ζωμός κότας
- 1/4 ματσάκι μαϊντανός
- 20 ml ελαιόλαδο
- Αλάτι, πιπέρι φρεσκοτριμμένο
Διαβάστε την εκτέλεση της συνταγής στο vita.gr
