Βιταμίνες: Για να μην μας λείψουν

Οι βιταμίνες μάς ωφελούν όλους, μικρούς και μεγάλους, σε όποια φάση ζωής κι αν είμαστε. Να πώς δεν θα έχουμε ποτέ έλλειψη.

Οι βιταμίνες, από τις οποίες κατά κανόνα δεν θα έχουμε έλλειψη όταν ακολουθούμε μια πλήρη μεσογειακή διατροφή χωρίς στερήσεις, που περιλαμβάνει όλα τα είδη των τροφίμων, όπως πρωτεΐνες, λαχανικά, φρούτα, δημητριακά, όσπρια, ξηρούς καρπούς κ.λπ., συμβάλλουν στο να είμαστε υγιείς, δυνατοί, όμορφοι και έτοιμοι να αντιμετωπίσουμε κάθε πιθανή κατάσταση, όπως μια ίωση, μια εγκυμοσύνη ή μια πνευματικά απαιτητική περίοδο της ζωής μας.

Οσο λοιπόν πιο πολλά γνωρίζουμε για τις βιταμίνες τόσο πιο καλά μπορούμε να οργανώσουμε τη διατροφή μας ώστε να τις λαμβάνουμε σε επαρκείς ποσότητες.

Ποιες είναι;

Πού χρειάζονται;

Τι παθαίνουμε από την έλλειψή τους;

Τι συμβαίνει όταν παίρνουμε πολύ μεγαλύτερη ποσότητα από αυτή που χρειαζόμαστε;

Ποιες είναι οι καλύτερες πηγές τους;

Μαθαίνουμε τα πάντα για τις βιταμίνες στο Vita Δεκεμβρίου που κυκλοφορεί με ΤΟ ΒΗΜΑ της Κυριακής.