[Μικροπολιτικός] Καππαδόκες πρόσφυγες και… αϊράνι

Σε εκκλησίες της Καππαδοκίας λειτούργησε τις προάλλες ο Οικουμενικός Πατριάρχης (φωτογραφία), στο πλαίσιο της σχετικής άδειας που του παραχωρείται κάθε χρόνο από τις τοπικές Αρχές.
Το ενδιαφέρον είναι ότι, όπως και πέρυσι, έτσι και φέτος τον συνόδευσε ο Μάξιμος Χαρακόπουλος. Σημειώνω ότι οι πρόγονοι του αναπληρωτή υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης ήταν πρόσφυγες από την Καππαδοκία. Μου λένε μάλιστα πως ο Βαρθολομαίος συγκινήθηκε όταν ο Χαρακόπουλος, κατά την προσφώνησή του, θυμήθηκε την προγιαγιά του την Τοξάνα (Αλεξάνδρα), η οποία «πέθανε σε βαρύ γήρας και τα μόνα ρωμαίικα που ήξερε ήταν το “πάτερ ημών”».

Μένω στην Καππαδοκία και συγκεκριμένα στο χωριό Προκόπι, όπου γευμάτισε ο Οικουμενικός Πατριάρχης με τη συνοδεία του.
Κάπου ανάμεσα στα κεμπάπ, μαθαίνω ότι ο Χαρακόπουλος ζήτησε να του φέρουν μια μπίρα.
Προς απογοήτευσή του όμως τον ενημέρωσαν ότι το εστιατόριο δεν σερβίρει αλκοόλ. Του πρότειναν μάλιστα να πιει αϊράνι, σκεύασμα που προκύπτει από τη μείξη γιαουρτιού με κρύο νερό. Θυμίζω ότι ο Ταγίπ Ερντογάν έσπευσε να ανακηρύξει το ayran σε εθνικό ποτό της Τουρκίας αμέσως μετά την ανακοίνωση της νομοθεσίας που βάζει φραγμούς στην πώληση και κατανάλωση αλκοόλ. Αλλο η μπίρα, άλλο το αϊράνι όμως.