Προσωπικές επιλογές

Σημαντική προσωπικότητα στον χώρο της διαφήμισης, αρθρογράφος, ποιητής, συγγραφέας και ραδιοφωνικός παραγωγός, ο Γιάννης Ευσταθιάδης (γνωστός και με το ψευδώνυμο «Απίκιος» με το οποίο υπέγραφε τα γαστρονομικού ενδιαφέροντος κείμενά του) καταθέτει τριάντα κείμενα – «σπουδές για πρόσωπα και έργα αγαπημένα». Καβάφης, Σεφέρης και Καρούζος, Παπαδιαμάντης και Εγγονόπουλος, Ράινερ Μαρία Ρίλκε και Σκαλκώτας είναι μερικές από τις προσωπικότητες που προσεγγίζονται και μελετιούνται.