Τσίπουρο με γλυκάνισο

ΤΙΣ ΑΡΕΤΕΣ του λαρισαϊκού τσίπουρου εκθείασε χθες το μεσημέρι ο υφυπουργός Οικονομικών Φίλιππος Σαχινίδης (φωτό) στα στελέχη του Γενικού Λογιστηρίου που εργάστηκαν για τον προϋπολογισμό. Η πρόσκληση έγινε καθώς αυτοί εργάστηκαν εντατικά- σε τρεις ημέρες βγήκε η δουλειά- για να καταρτιστεί ο προϋπολογισμός του 2011 και μάλιστα ο υφυπουργός τούς επαίνεσε λέγοντας ότι διαψεύδουν όλους εκείνους που λένε ότι «ο δημόσιος τομέας δεν λειτουργεί». Η καλή ατμόσφαιρα είχε ως αποτέλεσμα να σερβιριστεί τσίπουρο. Οπότε προέκυψε η αναπόφευκτη σε τέτοιες περιπτώσεις συζήτηση αν το τσίπουρο πρέπει να έχει γλυκάνισο ή όχι. Για τους Λαρισαίους, η απάντηση είναι – αδιαπραγμάτευτα- θετική.