ΦΑΓΗΤΟ

Ιδιαίτερα διαδεδομένο στην περιοχή είναι το παστό κρέας που ονομάζεται σύγκλινο. Τρώγεται είτε σκέτο είτε μαγειρεμένο στο τηγάνι με αυγά και ντομάτες. Νοστιμότατες είναι και οι λακωνικές ελιές. Οι ντόπιοι τις φτιάχνουν με διάφορες τεχνικές όπως χαραχτές, θρούμπες, νερολιές. Από αυτές παράγεται και το εξαιρετικό ελαιόλαδο της περιοχής. Στο Γύθειο μην παραλείψετε να φάτε φρέσκο ψάρι. Από τις καλύτερες επιλογές είναι το « Saga » (τηλ. 27330-23.220), καθώς και ο « Ισαλος » (τηλ. 27330-24.024).