Η ΠΡΕΣΒΕΙΡΑ ΤΗΣ ΝΟΤΙΑΣ ΑΦΡΙΚΗΣ ΑΠΟΚΑΛΥΠΤΕΙ ΤΑ ΜΥΣΤΙΚΑ ΤΗΣ ΧΩΡΑΣ ΤΗΣ

Η Μandisa Dona
Μasara μας
προσκαλεί
στη Νότια Αφρική
και μας συμβουλεύει
για ένα
αξέχαστο ταξίδι
Οι εμπειρίες που πρέπει να ζήσετε
Για να έχετε μια πραγματικά νοτιοαφρικανική εμπειρία, πρέπει να κάνετε ένα από τα ακόλουθα:

Να πάτε σε οδικό σαφάρι. Οι περισσότεροι επισκέπτες προσπαθούν να δουν τα Μεγάλα 5 (λιοντάρι, λεοπάρδαλη, ρινόκερος, βουβάλι και ελέφαντας) στο φυσικό τους περιβάλλον. Υπάρχουν και τα θαλάσσια Μεγάλα 5 (φάλαινα, καρχαρίας, δελφίνι, τετράπουρος και τόνος), τα οποία μπορείτε να δείτε είτε από πλοίο είτε σε ένα θαλάσσιο πάρκο.

Να επισκεφθείτε μια παραγκούπολη.
Να επισκεφθείτε πολιτιστικά χωριά στο Κουαζούλου Νατάλ.

Να πάτε σε ένα ορυχείο.
Να ανεβείτε το Τable Μountain (Κέιπ Τάουν).

Να κολυμπήσετε ή να κάνετε ιστιοπλοΐα στο Κουαζούλου Νατάλ ή στο Ανατολικό Ακρωτήρι.

Να επισκεφθείτε τις περιοχές των αμπελώνων.

Να κάνετε πεζοπορία στα βουνά Ντράκενσμπεργκ.

Να επισκεφθείτε το νησί Ρόμπεν. Να παρακολουθήσετε συναυλία αφρικανικής τζαζ.

Να ψωνίσετε στα υπερκαταστήματα Sandton, Gateway ή Canal Walk.

Να απολαύσετε μπάρμπεκιου κάτω από τα αστέρια.

Να απολαύσετε τη μεγάλη ποικιλία άγριων λουλουδιών.

Τι πρέπει να προσέξετε κατά τη διαμονή σας
Οπως σε κάθε χώρα, πρέπει να λάβετε κάποια μέτρα ώστε η παραμονή σας στη Νότια Αφρική να είναι ασφαλής. Μερικές συμβουλές:

Στο αυτοκίνητο, σχεδιάστε εκ των προτέρων τη διαδρομή σας, μην παίρνετε ξένους, έχετε τις πόρτες κλειδωμένες.

Στο ξενοδοχείο, μην αφήνετε τις βαλίτσες σας, χρησιμοποιείτε τα χρηματοκιβώτια των ξενοδοχείων για τιμαλφή.

Στον δρόμο, μην κρατάτε αντικείμενα μεγάλης αξίας ή πολλά χρήματα. Μην πηγαίνετε σε απομονωμένες περιοχές, χρησιμοποιείτε εταιρείες ταξί που σας συστήνουν από το ξενοδοχείο, η χρήση της πιστωτικής κάρτας να γίνεται πάντα μπροστά σας, μη δεχθείτε βοήθεια από κανέναν για προβλήματα στα ΑΤΜs. Γενικά οι ενδυματολογικές απαιτήσεις είναι απλές, εκτός από κάποια ξενοδοχεία, κλαμπ και εστιατόρια που απαιτούν επίσημο ντύσιμο.

Να πάρετε κατάλληλα ρούχα για σαφάρι.

Ο Ιούνιος και ο Ιούλιος είναι χειμερινοί μήνες στο Νότιο Ημισφαίριο (ζεστές, ηλιόλουστες ημέρες με κρύες νύχτες και μερικές βροχές στο Δυτικό Ακρωτήρι).

Χάπια για την ελονοσία είναι απαραίτητα αν επισκεφθείτε το Εθνικό Πάρκο Κρούγκερ και το Βόρειο Κουαζούλου Νατάλ.

Οι γεύσεις και οι ήχοι που προτείνω
Ο πολιτισμός της Νότιας Αφρικής αντικατοπτρίζεται και στην κουζίνα της. Παρότι το κρέας και το κοτόπουλο είναι η βάση για τα περισσότερα πιάτα, υπάρχει ποικιλία θαλασσινών σε πολύ χαμηλές τιμές. Τοπικές σπεσιαλιτέ αποτελούν η κουζίνα των Μαλαισιανών, όπως μπομπούτι (κιμάς με κάρι επικαλυμμένος με κρέμα αυγού), σοσάτις (πικάντικα κεμπάμπ), σμούρβις (ψάρι) και μπρεγιάνι (αρνί ή κοτόπουλο με κάρι σερβιρισμένο με ρύζι ή φακές). Η περιοχή του Κουαζούλου Νατάλ έχει πολλά πικάντικα πιάτα με κάρι όπως σαμούσες (τριγωνάκια με κιμά ή λαχανικά) και ρότι (επίπεδο ψωμί). Αλλα παραδοσιακά πιάτα είναι τα ακόλουθα: μπρέντι (ραγού με κρέας), ποτγιέκος (ραγού με κρέας και λαχανικά), μπούρεβορς (πικάντικα λουκάνικα), μπίλτονγκ (αποξηραμένο κρέας), μίλκταρτ (γαλατόπιτα), κούκσιστερς (λουκουμαδάκια). Το πουτού (γεύμα από καλαμπόκι) είναι βασικό στην αφρικανική διατροφή, όπως και το αμάσι (ξινόγαλα). Για πιο εξωτικές γεύσεις, μπορεί κανείς να δοκιμάσει από σκουλήκια μουπάνι μέχρι κροκόδειλο!

Οσον αφορά τη μουσική, οι επιλογές είναι τόσο πολλές που είναι αδύνατον να τις αναφέρουμε όλες (μπείτε στην ηλεκτρονική διεύθυνση www.southafrica. info, στο link «Αrts and Culture» – «South Αfrican Μusic»). Για μια ξεχωριστή εμπειρία επισκεφθείτε ένα από τα πολλά κλαμπ που παίζουν τυπική αφρικανική μουσική όπως kwaito και Μbhaqanga.

info

Στην ηλεκτρονική διεύθυνση www.southafrica. net επισκεφθείτε το «Βest of South Αfrica»- «Why South Αfrica»- όπου θα βρείτε τους 10 καλύτερους λόγους για να επισκεφθείτε τη χώρα, τα 10 καλύτερα αξιοθέατα, τις 10 καλύτερες δραστηριότητες, τις 10 καλύτερες περιοχές/πόλεις/χωριά, τις 10 καλύτερες εμπειρίες και τα 10 καλύτερα ταξίδια.