Πηλιορείτικες γεύσεις κοντά στον Βόλο

Μια ανάσα από τον Βόλο, η Πορταριά σπάνια μένει χωρίς κόσμο και κίνηση. Μη μείνετε στη «βιτρίνα»- την κεντρική πλατεία και τα μαγαζιά με τοπικά προϊόντα και τουριστικά είδη. Κάνοντας βόλτες στα σοκάκια και τον κεντρικό δρόμο θα δείτε τα παλιά αρχοντικά (του Τσοποτού, του Κανταρτζή, του Αθανασάκη, του Ναουμίδη), τα πιο πολλά από τα οποία λειτουργούν ως ξενώνες. Ύστερα θα… καταφύγετε στη ζεστασιά των εστιατορίων για να δοκιμάσετε τις πηλιορείτικες γεύσεις.

«Κρίτσα»
(24280 99121). Είναι ωραίο να επιστρέφεις κάθε τόσο στην Πορταριά, να ανοίγεις την πόρτα και να μπαίνεις στο μαγαζί της Ελένης και της Νίκης Καραΐσκου με τη ζεστή διακόσμηση και το τζάκι που είναι πάντα αναμμένο. Η «Κρίτσα» είναι ιστορικό μαγαζί (ο Θανάσης Κρίτσας ήταν ο πρώτος ιδιοκτήτης του πρώην ξενοδοχείου και εστιατορίου «Κεντρικόν» και παρέμεινε μέχρι το 1965, ενώ οι δυο αδελφές ανέλαβαν το 2000).

Σπεσιαλιτέ: Οι γεύσεις που θα δοκιμάσετε είναι αυθεντικές και πεντανόστιμες: κοντοσούβλι σχάρας, φάβα, μανιτάρια πλευρώτους σχάρας, χόρτα τσιγαριστά με αυγά, τραχανά, φασολάδα, πίτες, τηγανιά χοιρινή, σπαλομπριζόλα, φιλέτο με σάλτσα κρασιού δική τους. Για τις ημέρες των εορτών θα σας ετοιμάσουν αγριογούρουνο κρασάτο, αρνί φρικασέ και χοιρινό πρασοσέλινο, γαλοπούλα γεμιστή, κότα ντόπια σούπα και θα ολοκληρώσετε το γεύμα σας με ένα κομμάτι μπακλαβά. Η κάβα τους περιλαμβάνει 80 ετικέτες και αρκετά είδη μπίρας.