ΟΙ ΦΙΛΙΠΠΙΝΕΖΕΣ ΚΑΙ ΤΟ ΤΥΡΙ

Οι αντιλήψεις του παρελθόντος για την εθνική πολιτισμική ομοιογένεια υφίστανται αλλαγές και στο μικροεπίπεδο. Η πληθώρα των μεταναστριών από τις Φιλιππίνες και η αποκλειστική εργασιακή τους απασχόληση ως οικιακών βοηθών επέφερε αλλαγές αντιλήψεων στις Ελληνίδες εργοδότριες (Πηνελόπη Τοπάλη). Η πολιτισμική διαφορά και η σχεδόν απάνθρωπη διαβίωση των προσφύγων στη χώρα, γεννούν εθελοντισμό για τη βοήθεια των προσφύγων και παράλληλα μεγάλες αντιφάσεις (Κατερίνα Ροζάκου). Σχολιάζονται επίσης ποικίλες πλευρές της κατασκευής της διαφοράς και της ομοιότητας. Η διατροφική κουλτούρα σχετίζεται με την κατασκευή των ταυτοτήτων (Βασιλική Γιακουμάκη) και το «τυρί» γίνεται πεδίο διαπραγμάτευσης της εθνικής ταυτότητας στην Ευρωπαϊκή Ένωση (Έλια Πετρίδου). Οι πολιτισμικές κατηγορίες του φύλου, της σεξουαλικότητας και της μητρότητας αλληλοδιαπλέκονται σε μητέρες με ομόφυλες ερωτικές σχέσεις (Βενετία Καντσά).