Φάγαμε …στα «Σπιτάκια»

Δεν παύει να με εκπλήσσει το γεγονός ότι ανοίγουν τόσα και τόσα εστιατόρια στην Αθήνα. Σε όλα, τα πιάτα που σερβίρονται βασίζονται στις ιδέες, τις ελπίδες , αλλά και τις αδυναμίες του κάθε ανθρώπου που αποκαλεί τον εαυτό του εστιάτορα.

Πήγαμε πρόσφατα σε ένα καινούργιο χαριτωμένο ταβερνείο στο Γκάζι, στα «Σπιτάκια», το οποίο είναι όνομα και πράγμα. Ενώθηκαν τρεις σχεδόν παράγκες και ένα μαγαζάκι της γειτονιάς, για να δημιουργήσουν έναν απλό, low-budget χώρο, ο οποίος είναι ένας χαριτωμένος μικρός λαβύρινθος από δωματιάκια, όλα ντυμένα στα άσπρα (για να δείχνει μεγαλύτερος ο χώρος), με παλαιού τύπου πλακάκια ή και τσιμεντένιο πάτωμα. Παλιά ξύλινα αντικείμενα διακοσμούν τους τοίχους. Οι εξώπορτες , τύπου στάβλου, δίνουν την αίσθηση ενός σπιτιού της επαρχίας. Με λίγα λόγια, ο χώρος είναι συμπαθητικός.

Το μενού είναι απλό. Κάποιες ονομασίες μάλιστα σε μπερδεύουν, διότι στην προσπάθεια να φαίνονται δημιουργικά σε ξεγελούν. Η «μους» ταραμά, για παράδειγμα, δεν είναι παρά μια ταραμοσαλάτα ρευστή (χωρίς ούτε ψωμί ούτε πατάτα), χωρίς κανένα από τα στοιχεία μιας πραγματικής μους. Η μελιτζανοσαλάτα με «πέστο» από μαϊντανό δεν είναι τίποτε άλλο παρά μια κανονικότατη (και μέτρια, λόγω της ξινής γεύσης και του χλωμού χρώματος) μελιτζανοσαλάτα με ψιλοκομμένο μαϊντανό από πάνω. Ενώ η ονομασία μου δημιούργησε περιέργεια για το πιάτο, η πραγματικότητα με απογοήτευσε διότι δεν ήταν αυτό που υποσχέθηκε.

Τ ο μενού περιλαμβάνει καθημερινά πιάτα- όπως μαυρομάτικα πιάζ, φάβα, μελιτζάνες με τυρί στον φούρνο, πιπεριά γεμιστή με τυρί, ταμπουλέ, φρικασέ, κόκορας κρασάτος και διάφορα ψητά της ώρας. Δοκιμάσαμε το τηγανόψωμο, το καλύτερο πιάτο της βραδιάς μας στα «Σπιτάκια», πραγματικά σπιτικό, απλό και νόστιμο. Μια σαλάτα με καλαμπόκι, πιπεριές κόκκινες και ντομάτες είχε την εμφάνιση μεζέ και όχι σαλάτας, με μια τριάδα πρώτων υλών οι οποίες δεν έδεναν όπως πρέπει σε μια σαλάτα- να έχεις δηλαδή την αίσθηση ενός ολοκληρω- μένου πιάτου, αλλά με τα διάφορα στοιχεία του αισθητά. Οι λαχανοντολμάδες ήταν «αξιοπρεπείς» χωρίς όμως τη φινέτσα που έχουν στη σπιτική τους μορφή.

Τ α «Σπιτάκια» είχαν την πελατεία τους: νεαροί και άλλοι που θέλησαν κάτι απλό σε ένα «εύκολο», ευχάριστο περιβάλλον. Το σέρβις , γλυκό μεν , αργούσε όμως αρκετά.

ΙΝFΟ

Τιμές:

Από 20-30 ευρώ το άτομο

Ατμόσφαιρα:

Χαριτωμένο και απλό

Κουζίνα:

Απλότητα χωρίς έμπνευση

Σέρβις:

Αργό

Κάβα:

Χύμα, αλλά και μια ικανοποιητική λίστα για τα μέτρα του μαγαζιού

< «Τα Σπιτάκια»: Δεκελέων 24 και Ζαγρέως, στο Γκάζι. Τηλ.

2 1 0-341 2.323