… στη «Μέδουσα»

Το τραπέζι είναι στρωμένο πλάι στο παλιό πηγάδι της αυλής στη «Μέδουσα» του
Χαλανδρίου. Ένα από τα ωραία στέκια της περιοχής, με πικάντικους μεζέδες, καλό
κρασί και ούζο. Ο Παύλος με την Αύρα είχαν πολύ κέφι εκείνο το βράδυ και
μιλούσαν για τις ομορφιές των Χανίων εκείνος, και για τα όμορφα χρόνια στην
περιοχή Εξαρχείων – Νεάπολης, εκείνη. Το άλλο ζευγάρι της συντροφιάς μας,
άκουγε με ιδιαίτερο ενδιαφέρον τα λόγια των φίλων μας κι όταν ήρθε η σειρά
τους άρχισαν να μας λένε για κλασικό αθλητισμό. Ήταν οι φίλοι και γείτονες
Μαρία Πολύζου, πρωταθλήτρια Ελλάδας στις μεγάλες αποστάσεις, και ο σύζυγός
της, προπονητής στίβου Απόστολος Μαυρογιάννης. Οι προπονήσεις τους όμως, και η
καλή προετοιμασία για νέους αγώνες, επέβαλαν να προσέχουν τη διατροφή τους και
το ποτό, γι’ αυτό όταν ο ενθουσιώδης Κρητικός, ο Παύλος, ήθελε να γεμίζει τα
ποτήρια των μελών της συντροφιάς, η Μαρία, με όμορφο τρόπο, του έλεγε, στοπ.

Ήταν πράγματι ένα όμορφο βράδυ μέσα σ’ αυτή την μικρή καταπράσινη και
ανθοστόλιστη αυλή, που στεγάζει εδώ και 10 χρόνια το ουζερί «Μέδουσα» της
Μελίνας, του Κώστα Κλούτσου και του Γιώργου Τσόκαλη. Ένα οικογενειακό μαγαζί
με ωραίο περιβάλλον και εκλεκτούς μεζέδες, που τα τελευταία χρόνια έχει γίνει
πολυσύχναστο στέκι για ανθρώπους κάθε ηλικίας. Εκείνο πάντως που κάνει
εντύπωση είναι ότι οι συντροφιές μιλούν χαμηλόφωνα, ώστε μπορεί κανείς να
απολαύσει το φαγητό και το ποτό του σ’ ένα ρομαντικό περιβάλλον, αφού η αυλή
είναι στο βάθος του δρόμου και δεν ακούγονται θόρυβοι. Βέβαια, στη συντροφιά
το κέφι ανεβάζει η κυρία Αύρα, σε μια φιλική αντιπαράθεση με τον σύζυγό της
Παύλο Ξενάκη, που του λέει ότι η Αθήνα του 1960 ήταν ανθρώπινη κι όμορφη και
ασφαλώς δεν μπορούσε να συγκριθεί με τα χωριά των Χανίων.

Η Μελίνα, χαμογελαστή, σερβίρει το μενού της κουζίνας της «Μέδουσας» που
ετοιμάζει υπό την επίβλεψη και συμμετοχή της κυρίας Ασημίνας Τσόκαλη η Καίτη,
ενώ πρώτο λόγο στην τέχνη του ψησίματος έχει και ο Κώστας. Τα πρώτα πιάτα
περιλαμβάνουν: κολοκυθοκεφτέδες, τυροκροκέτες, τυρόπιτα με φύλλο χωριάτικο,
ντοματοκεφτέδες, σαλάτες, κεφτεδάκια. Μαρίδα, γαύρος και σαρδέλα στα κάρβουνα.
Καλαμάρι γεμιστό στα κάρβουνα, χταπόδι ψητό. Γαρίδες σαγανάκι, γαρίδες ψητές,
μύδια σαγανάκι. Θαλασσομεζές (σαγανάκι με ποικιλία θαλασσινών), παέλια.
Υπάρχουν όλα τα φρέσκα κρέατα της ώρας και το «Πιάτο των 12 Θεών» που περιέχει
χοιρινό πικάντικο σβησμένο με κρασί. Πλούσιο επιδόρπιο.

Ουζερί «Η Μέδουσα», Γρίβα 18 και Π. Μελά Χαλάνδρι (πίσω από τον Μαρινόπουλο –
αφετηρίες λεωφορείων), τηλ. 010/6813.979. Ανοιχτό κάθε βράδυ.