Η «Πολυξένη» βγάζει γέλιο…

Το 12μελές συγκρότημα στο «Περιβόλι τ’ ουρανού», που θυμίζει παλιό λαϊκό πάλκο

Η αίσθηση που σου δημιουργείται όταν τελειώνει το πρόγραμμα στο
«Περιβόλι τ’ ουρανού» δεν είναι ότι διασκέδασες με ωραία μουσική, καλό κρασί
και σπιτικές γεύσεις – αλλά κάποια ξεχασμένα τραγούδια σού έμειναν στη σκέψη.

Είναι τραγούδια σκωπτικά, σατιρικά, πολιτικά, αλλά τα αφομοιώνει κανείς
εύκολα, γιατί περνούν εύκολα στο πρόγραμμα με ιδιότυπες φωνές. Τα
παρουσιάζουν: η Μαριώ, ο Γιώργος Τζώρτζης και δυο νέοι ερμηνευτές, η Μπέττυ
Ζαφειροπούλου και ο Ζαχαρίας Καρούνης.

Η «Πολυξένη» είναι παλιό τραγούδι του Γιώργου Ζαμπέτα (1962) που
σατιρίζει τα κοινωνικά γεγονότα πριν από 40 χρόνια, αλλά μοιάζει για σημερινό
και καταχειροκροτείται. «Τι να γίνει Πολυξένη, το δολάριο ανεβαίνει/ κι η ζωή
μας ακριβαίνει, / πάρε φάβα και κρεμμύδια, / πάρε και καμιά ελιά/ και να φάει
από τα ίδια/ όλη μας η φαμελιά».

Ένα άλλο τραγούδι που παρουσιάζουν, ενδιάμεσα στο πρόγραμμα, ο Γιώργος
Τζώρτζης και η Μαριώ, και τραβάει την προσοχή του κοινού, είναι η
«Κοσμογονία». Σατιρικό τραγούδι της επιθεώρησης που παρουσίαζε στη θεατρική
σκηνή ο Κυριάκος Μαυρέας.

Ήταν απαγορευμένο από τη δικτατορία του Μεταξά. Είναι χαρακτηριστικός ο
στίχος που συνοδεύει το κάθε κουπλέ: «Να σας πω ακόμα κάτι άλλο, αλλά το ‘φαγε
η… Μαγδάλω». Φυσικά Μαγδάλω υπονοεί τη λογοκρισία. Τη στιγμή που η Μαριώ με
τον Τζώρτζη παρουσιάζουν διαλογικά το σατιρικό, επιθεωρησιακό κομμάτι,
δημιουργείται μια ένταση και ευφορία στις συντροφιές που χειροκροτούν τους
καλλιτέχνες.

Πέφτει πολύ γέλιο όταν ακούγεται το δίστιχο, υπό μορφήν απαγγελίας, «Το
Κολωνάκι βγάζει τους λιμοκοντόρους και οι Τζιτζιφιές τους σαλταδόρους».

Τα σατιρικά αυτά τραγούδια ακούγονται στη μέση του προγράμματος που
είναι πολύ κεφάτο. Η Μπέττυ Ζαφειροπούλου με τον Ζαχαρία Καρούνη ξεκινούν με
επιλεγμένα έντεχνα λαϊκά κομμάτια (Χατζιδάκις, Θεοδωράκης, Ξαρχάκος, Λεοντής,
Λοΐζος, Μούτσης) που παίζει μια αξιόλογη ορχήστρα: Σάκης Χασαλώρης (πιάνο),
Δημήτρης Λίβανος (μπουζούκι), Γιώργος Φλούδας (βιολί), Αλέκος Βαρανάκης
(ακορντεόν), Δημήτρης Παπαδόπουλος (κιθάρα), Γιώργος Τζώρτζης (μπαγλαμά),
Γιάννης Παπαγιαννόπουλος (κιθάρα).

Το κέφι όμως το ανεβάζουν συνεχώς όταν παίρνουν μικρόφωνο ο Τζώρτζης με
τη Μαριώ. Ερμηνεύουν γνωστές μεγάλες λαϊκές επιτυχίες από ευρύτατη γκάμα
ρεπερτορίου (αρχοντορεμπέτικα, κλασικά λαϊκά, ρεμπέτικα και παραδοσιακά
δημοτικά). Από το «Πού θα με πας» του Σουγιούλ, στο «Ψηλά τη χτίζεις τη φωλιά»
του Βαμβακάρη, τον «Καϊξή» του Χατζηχρήστου, «Γιατί με ξύπνησες πρωί» του
Τσιτσάνη και γνωστές επιτυχίες των Χιώτη, Μητσάκη, Καλδάρα, Μπαγιαντέρα. Ένα
πρόγραμμα που κρατά αδιάπτωτο το κέφι από τις 9.30 ως τις 4 το πρωί.

Οι θετικές παρατηρήσεις είναι πολλές. Πρώτα στον τεχνικό Γιάννη Συγλέτο
(παλιό συνεργάτη του Μάνου Χατζιδάκι) για τον θαυμάσιο ήχο που έχει καταφέρει
ώστε όταν φεύγεις να μην έχεις βομβαρδισθεί με ντεσιμπέλ. Για το ρεπερτόριο
(που έχει επίπεδο) υπεύθυνος είναι ο μουσικολόγος Γιώργος Ε. Παπαδάκης.

Η ορχήστρα ίσως θα ‘πρεπε να παίζει περισσότερα οργανικά κομμάτια που
ζητούν συνεχώς οι πελάτες.

Καλό θα ήταν να βάλει φρένο σε περιττούς αυτοσχεδιασμούς του όταν
τραγουδά ο θαυμάσιος κατά τα άλλα Γιώργος Τζώρτζης.

Η διεύθυνση του κέντρου καλό θα ήταν να αφήσει – όσο γίνεται –
περισσότερη ευρυχωρία στις καρέκλες ώστε να μην κολλάνε τόσο πολύ.

Η κουζίνα είναι θαυμάσια, σπιτική, το μενού σερβίρεται ζεστό, είναι
χορταστικό, και το σέρβις άψογο.

Διάλογο με τους πελάτες για το πρόγραμμα κάνουν οι ιδιοκτήτες του
κέντρου, Βασίλης Ευθυμίου και Παύλος Σιδέρης.

Οδηγίες «χρήσης»

Πού: Στο «Περιβόλι τ’ Ουρανού», Λυσικράτους 19 και Αμαλίας 50 (απέναντι
από την Πύλη Αδριανού). Στο στενάκι με είσοδο από την Αμαλίας από την
κατεύθυνση προς Συγγρού.

Πότε: Κάθε βράδυ, εκτός Κυριακής και Δευτέρας.

Κρατήσεις: Στα τηλέφωνα: 010.3235.517 και 010.3220.048.

Πάρκινγκ: Σχετικά άνετο, στην Αμαλίας.

Πόσο: Πλήρες μενού 25 ευρώ το άτομο. Η φιάλη το κρασί 29,35 ευρώ το
φθηνότερο και 41 ευρώ το ακριβότερο. Η φιάλη το ουίσκι από 76,30 ευρώ.