Λίμνες από χυμούς και… θάλασσες από αναψυκτικά!

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ από 173 εκατομμύρια λίτρα χυμούς και 690 εκατομμύρια λίτρα
αναψυκτικά καταναλώσαμε το 1996. Αυτό προκύπτει από μελέτη της εταιρείας ICAP
στον χώρο των χυμών και αναψυκτικών στη χώρα μας. Σύμφωνα με στατιστικούς
υπολογισμούς, προκύπτει ότι η μέση κατά κεφαλή κατανάλωση ανέρχεται σε 17,35
λίτρα για τους χυμούς και σε 69 λίτρα αναψυκτικά τον χρόνο. Σύμφωνα με την
ίδια πηγή, η κατανάλωση χυμών και αναψυκτικών στην Ελλάδα είναι υψηλή. Η
μελέτη αναφέρει ότι στην αγορά των αναψυκτικών δύο μόνο εταιρείες, η 3Ε και η
Pepsico-ΗΒΗ ελέγχουν το 85%. Τα αναψυκτικά τύπου Cola κυριαρχούν στην αγορά,
με μερίδιο 57% ενώ τη δεύτερη θέση καταλαμβάνουν οι πορτοκαλάδες. Η κατανάλωση
αναψυκτικών αυξήθηκε κατά 32,69% από το 1990. Τα τελευταία χρόνια κερδίζουν
μερίδιο και τα αναψυκτικά ιδιωτικής ετικέτας (κυρίως οι Cola) λόγω χαμηλής
τιμής. Όμως έχουν ακόμα μικρό μερίδιο.

*Στους χυμούς το 90% της αγοράς ελέγχουν πέντε εταιρείες, οι 3Ε, ΔΕΛΤΑ,
Φλώρινα – Χωναίος, ΕΒΓΑ και Pepsico-ΗΒΗ. Όμως σύμφωνα με τους μελετητές, μόνο
οι δύο πρώτες εταιρείες 3Ε και ΔΕΛΤΑ ελέγχουν ποσοστό μεγαλύτερο από 70% της
αγοράς. Οι χυμοί μακράς διάρκειας προτιμώνται σε ποσοστό 75% από τους
καταναλωτές, ενώ το 25% κατέχουν οι χυμοί μικρής διάρκειας. Μεταξύ 1990 και
1996 η κατανάλωση χυμών αυξήθηκε κατά 57,73%.