κολοκυθάκια

Τραγανά κολοκυθάκια με παρμεζάνα
11.07.2017

Τραγανά κολοκυθάκια με παρμεζάνα

Μία διαφορετική γευστική πρόταση για κολοκυθάκια τραγανά χωρίς τηγάνισμα. Μπορείτε να τα συνοδεύσετε με ντιπ από γιαούρτι και φρέσκα βότανα. Υλικά 4...

Κολοκύθια σαλάτα
10.07.2015

Κολοκύθια σαλάτα

Μπορεί να μην το συνηθίζουμε, αλλά το κολοκυθάκι τρώγεται και ωμό, αν κοπεί σε λεπτές φέτες ή σε μπαστουνάκια. Είτε το προσθέσουμε...

Κουσκούς με λαχανικά εποχής
11.06.2015

Κουσκούς με λαχανικά εποχής

Θερμίδες ελάχιστες, βιταμίνες στο ζενίθ, τιμή στο ναδίρ. Μία από τις πιο απλές συνταγές που μπορείτε να φτιάξετε με ελάχιστο κόστος, σε...

Κεμπάπ λαχανικών με χαλούμι
05.06.2015

Κεμπάπ λαχανικών με χαλούμι

Τα καλοκαιρινά λαχανικά για να πιάσουν το ζενίθ της γεύσης τους θέλουν κουρκούτι και τηγάνι. Αυτή η συνταγή όμως καταφέρνει να τα...

Μινεστρόνε
20.04.2015

Μινεστρόνε

Ένα υπέροχο ιταλικό πιάτο με λαχανικά εποχής, φασόλια και ζυμαρικό ή ρύζι που γίνεται από τη μια άκρη της χώρας μέχρι την...

Ψαρόσουπα
20.04.2015

Ψαρόσουπα

Είναι εύκολη, απολαυστική, υγιεινή και πρέπει να τρώγεται τακτικά, πετρόψαρα εξάλλου υπάρχουν όλο το χρόνο Υλικά 1 κιλό μικρά πετρόψαρα (σκορπίνες, χάνοι,...

ΜΠΡΙΑΜ. ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ-ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ
14.04.2015

Μπριάμ

Είναι ένα από τα πιο αγαπημένα φαγητά του ελληνικού καλοκαιριού που όμως γίνεται όλο το χρόνο με τα λαχανικά της εποχής. Το...

Ζυμαρόπιτα
22.03.2015

Ζυμαρόπιτα

Με δυο χούφτες καλαμποκάλευρο, μερικά αυγά, τυρί και γλίνα, δηλαδή λίπος χοιρινό, έφτιαχναν παλιά στη Ρούμελη μια πολύ εύκολη  και γρήγορη πίτα...

Cookies